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イイね!
2019年01月22日

ラーメン

今日は同僚のススメで
大正麺業という寒川にあるラーメン屋に行ってきた。

店内は何となく大正の雰囲気を出そうとしている感じがしますが、いたって普通。



さっそくオススメの味噌ラーメン大盛りと餃子を注文。






ものすごいアツアツで提供されます。
白味噌を使っているのか、甘味のあるスープで、太めの麺によく絡む感じです。
コショウがまぶしてあり、七味とはまたちょっと違ったピリっと感があります。
焦がし玉ねぎを入れているのか、味噌を焦がしているのか、香ばしい香りがほんのり香ります。
トッピングは購入しないと味噌モヤシラーメンなのかな?

イメージ的には荒ぶっていない上品な二郎ラーメンみたいな…

味は悪くないですね。
私はまた食べたいと強く思うほど、ビビっと来なかったですが、良いラーメン屋でした。




ご馳走様でした。
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Posted at 2019/01/22 22:43:05

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