やま＠栃木のブログ一覧

ただいま、
宇都宮ＩＰＳスタジアムにて、
らーめんフェスタ栃木２０１０
開催中

店にもよりますが
並んでます。

人気で行列なのは…

大晟
雷麺Ｓ

３店舗たべましたが、
かなり…
お腹いっぱいです。

明日、あさってと、
宇都宮のFKDのIPSスタジアム（上三川ICそば）駐車場にて、
栃木初のラーメンイベント「ラーメンフェスタ栃木２０１０」が開催されます。
６０店舗が参加という、かなり大規模なイベント。
といっても、６０店舗がそれぞれラーメンを提供するのではなく、
4店舗くらいでチームを作り、
コラボラーメンを提供するんですが、
それでも１５ブース・・・
かなり多い。
全部食べられるだろうか・・・。
って、全部食べる気になってます・・・（＾＾；

気になる方は、
下記HPをご覧ください。
お待ちしてますよぉ（＾＾）

PC　　http://www.t-ramen.info/
携帯　http://www.t-ramen.info/m/

今日は、
ちょい前に行った栃木市の「麺処ぼたん」です。



わかりにくい裏通りにありながら、
お客の耐えないお店。
店前に４台の駐車スペースがありますが、
さらに第二、第三駐車場が完備されています。
（店前に案内地図がありました）

店内の雰囲気も明るいですね。
家族連れも多く、
幅広い層から支持されてるお店っぽいですね。

メニュー。



いろいろあってかなり悩みましがたが・・・
お店の名前の付いたぼたんラーメンをチョイス。



きれいに盛られたもやし！
お？これは、二郎系？
一瞬そう思わせましがた、
こちらは上品な盛られ方ですねwww
スープは甘め。
豚骨醤油だと思うのですが、
とてもあっさりとしてますね。
味噌？っぽいのは、もやしの上の味噌ダレの影響？
でも、この甘み、好きです。
この味噌ダレをうまく利用することで、
味をちょっとずつ変えて楽しめそう。
麺は中太麺。
けっこー腰がありますねぇ。
スープともよく絡んでくれます。
もやしのしゃきしゃき感もいい感じ、
味玉は、黄身がとろっとしてて好み。
チャーシューは軽くあぶってあり、
とても美味しかったです。
けっこーな量のはずなのですが、
最後まで美味しく頂きました（＾＾）

あ、最後にデザート。
本日のデザート・・・って書いてあったのをチョイス！
杏仁豆腐とコーヒーゼリーのコラボでした（＾＾）



ごちそうさまでした（＾＾）
また行きまーす！

はい、今月もいきます、ラーメン日記ｗ
先日食べた、
さくらしにある「みやこ家」です。

ここは、つけ麺が有名。



１キロつけ麺って、チャレンジメニューもありますｗ
確か、２０分で食べきれれば・・・ってやつだったと思うけど。
実は・・・チャレンジしたことはありますが、
撃沈・・・ｗ
あのときの悪夢は、
今でも忘れることができませんが・・・ｗｗｗ

今回は、濃厚中華をチョイス。



豚骨魚介Wスープらしいのですが、
動物系が強く感じられるスープ。
嫌いじゃありません。
それでもって、
つけ麺に比べ塩分も抑えられた感があり、
とても食べやすい。
麺はコシのある中太麺。
とろみがあるスープに絡んでおいしいです。
この麺でつけ麺も食べられる（つけ麺は通常極太麺）ので、
お店の人に一言言ってみてくださいね（＾＾）

次回はこのスープを・・・
ご飯にぶっかけて食べたい・・・一杯でしたw

あ、そうそう。
濃厚塩・・・と言うのがあったんだけど、
これも次回・・・

季節的に早い花火大会・・・
鹿沼の花火大会を知る人は知っているかと思いますが、
毎年雨に見舞われます・・・ｗ
今年も例外ではなく？
午後から雨の予報・・・
ただし、開催決定時間は正午・・・
その時間降っていないと、
いくら降水確率が高くても開催を決定してしまいます・・・
うーん・・・どうなるんでしょう・・・。
去年も確か小雨の中やったような・・・。
煙の中で花火が見えなかったような・・・。
さ、今年はどうなるんでしょ？
できれば・・・
正午に雨降ってて、
明日に順延したほうがいい気がするのですが・・・。