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2008年01月05日 イイね！

今日は恒例？の

家族で餃子パーティーやりました

材料仕入れて細かく切って(嫁担当)

大判４０個程皮に具を包んで焼きます(おいら担当)


浜松スタイルでフライパンに円く並べて焼くんですがあまり油を引かずに焼くのでしょっちゅうやるとかなりフライパンにダメージが･･･

タレは醤油とお酢かポン酢で、お勧めはラー油の代わりにカラシを使うのがお勧めです

でも市販の餃子買うよりおいしく出来上がるので家族に好評です♪


今回のはちょっと失敗したので写真撮ってないです(汗
Posted at 2008/01/05 23:35:26 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記 | 日記

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