フジテツのブログ一覧

今日は何故か４時頃に美郷町の
『ラーメンとん太』に行って来ました。

で、頼んだのが
店長オススメってなってたんで
『蔵出し味噌＋チャーシュー(７５０円)』
です。ま、味噌チャーシューですね。


麺は太麺。
スープは少々辛味のあるこってり味噌です。
辛味噌にも出来るみたいですね。

具はネギ・もやし・ニラ・チャーシュー。
やっぱり味噌にはもやしが良く合います。
チャーシューは追加２００円で４枚入ってくるのですが
如何せん薄すぎです。
コレで２００円はな～って思ってしまいました。

土曜日に秋田市のフレスポ内にある
『三宝亭』で昼食をとりました。

俺が頼んだのは
『和風醤油ラーメン＋チャーシュー』
です。値段は忘れましたｗ

背油たっぷりで脂っこい印象ですが
食べ始めると意外とすんなり食べれました。

で、下が俺以外の４人が頼んだ
『野菜たっぷり辛味噌』です。

金曜日の出勤前に大曲の
『万丈ラーメン』に行ってきました。

さて、今回は暫定仕様となっております。
何故って画像は携帯画像で、食べた物が
『つけめん(６５０円)』でしたからｗ
近いうちに再襲撃かけます。

で、この『つけ麺』
俺の予想の斜め上を行く感じでしたｗ
普通『つけ麺』と言うと
ピリ辛醤油ベースのつけダレだと思っていたのですが
画像の通り、左のつけダレに右の麺類を投入すると
普通の味噌ラーメンになる勢いですｗ

ちなみにオーダーする時に太麺と細麺が選べます。
俺は細麺でオーダーしました。
つけダレは味噌ベースで、つけ麺ということを考慮してか
味は濃く、しょっぱ目。
トッピングはチャーシュー１枚、わかめ、メンマ、ねぎです。

土曜はラーメンの日ｗ

ってな訳で今回は横手市の
『そうま』
に行って来ました。

ここの看板ラーメンは
『こってりラーメン(５００円)』
ですが、
いつも通りの癖で
『チャーシューメン(６５０円)』
を注文してしまいました。

多分、こってりラーメンにチャーシューを乗せれば
チャーシューメンになるだろって考えです(^^;)

まず、一番最初に目に入ったのが具の油揚げです。
ラーメンに入ってるのは初めてみました。
スープは少々しょっぱ目(個人的にあっさり系好きなので)
ラード多目ですので結構熱々でした。
麺はわりと堅めで、ゆっくり食べても伸びてしまう心配はありませんでした。

事前情報で野沢菜が入っていることは知っていたのですが
実際に食べてみるとあのシャキシャキ感が癖になりそうでした。

今回は旧大曲市の
『繁昌軒支店』
に行ってきました～

頼んだのは
←『チャーシューメン(６００円)』
スープの色は濃い目ですが
魚系(煮干？)の出汁が効いています。

具のチャーシューですが
歯ごたえがあって
脂身のトロっとした部分と
食感の違いがあって非常においしかったです。