ラーメン渓流

山形蔵王に行くとき、釜房に遊びに行く時などに寄っていた山の中のラーメン屋です。
ここの人気メニューは味噌ラーメン。どんぶりに一杯一杯スープが満ち、見た感じはボリュームがある感じ。味噌は白味噌ペースで結構甘みのあるこってり濃いめのスープで、レンゲには辛味噌が乗っており溶かして食べます。
この辛味噌こそ癖になる味、ピリ辛さがスープと合わさり何回もリピーターしました。麺は普通の太さですが柔らかめ、私は硬目が好きなのでここだけがウィークかな。