おしどり　ミルクケーキ

友人から土産にもらいました。
ミルクケーキといってもケーキではありません。
ミルク味の練乳を固めたような菓子で、山形では長く銘菓となっています。

蔵王にスキーへ行った時など、必ず買ってきていました。美味しくてはまるんですよね。
初めて作っている会社のＷＥＢみましたが、今はいろいろと種類を作っているんですね。
ここの“クリーミー・チーズ・フォンデュ”に興味津々です。頼んでみようかな。