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2湯目の温泉に行く途中、立ち寄った。



オススメスポットにアップ
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拉麺太极(タイチ)岩手県紫波郡矢巾町

さて、温泉の帰りはお決まりのらーめんだ。

今回は、わんこそばや日本そばの老舗「直利庵」に行ってきた。
ここはそばだけでなく、らーめんも美味いことで有名。

以下オススメスポットで
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「直利庵」

画像は、今日の釣果
「バナナコスチュームキューピー」二体
「ディズニーキャラクタースニーカー」二個

仙台でのランキング上位の店だとかで、訪れてみた。

肉そば￥899＋おやじ魂心の熟玉￥157

見た目はこってりしてそうだが、意外にさっぱりしている。
素材のレベルは高いし、総じて美味いが、スープに独特の微妙な甘さがあり、そこが好みの分かれるところだろう。
熟玉に関しては、正直感心しない。これもくせがある。

お勧め度☆☆☆★★

藤沢にある、麺や鐙壱番(あぶみいちばん)の第二弾。

今回は「鐙壱らーめん」￥650＋味玉￥100をいただいた。

豚骨のまろやかさと魚介のシャープさが上手くミックスされ、ややあっさりなスープは、鯛と鰹による魚介の香りが、彩りと鮮烈な旨味を生んでいる。涼感を与えるため、やはりゆずが加えられていて、風味を増している。
麺も太麺と細麺が選択でき、私は細麺を選んだ。麺のタイプが選択できるのはいいと思う。中村屋でされていたサービスだ。
味玉も申し分なし。チャーシューはやや後味が気になるが、厚みがあり、まずまずの出来。
この店の看板はこの醤油らーめんと言えるだろう。上質の味わいだった。

お勧め度☆☆☆☆★

神奈川だと思ったら東京だった。神ら～には挙げられないなぁ(笑


相模原にある本店の他に、ここ町田店がある。

座席数は本店のほうが多いし、冷房も本店のほうが効いているのでは。ただ、駐車場だけは町田店のほうがコインパーキングだが、周辺に多くあるので、クルマで行くのにはこちらが便利だろう。なぜか町田店のほうが、ネットでの評価が高い。

濃厚で甘く深い味わいの味噌は健在で、素材も上質だ。味玉、チャーシューも美味い。

お勧め度☆☆☆☆☆