じゃらんのブログ一覧

またまたグループ「神奈川らーめん愛好会」を立ち上げました。よろしくちゃ～ん！

今回は、岩手のラーメン「マルカンラーメン」だよ。

写真は行きそびれた「竹駒ラーメン」

深みのあるこく醤油。「まるほんらーめん」だ。これもかなり美味い！いわゆる、背油チャッチャ系なのだが、ありがちなくどさや背油が味を落とすことはなく、美味である。

岩手県花巻市「奏心房」
ここの特製ラーメン塩もかなりの美味さだ。味玉、メンマ、チャーシューも高レベル。スープも上質で、焦がしねぎやごまが、味にアクセントを添えている。