拉麺タイチ岩手県紫波郡矢巾町

矢巾駅近くにある。店構えだけ見ると、あまり美味そうに見えない(失礼)。

昔ながらのなつかし系の味。
スープは煮干だけあり、やはりシャープかつ、コクがある。チャーシューもいい出来だし、でかいが柔らかく食べやすいメンマも特徴的。味は比較的サッパリしている。ただ、欲を言えば麺が水っぽく、スープが乗らないことだ。製麺所と応相談でしょうね。
岩手のラーメンランキングにも上位にいるだけあり、総じて美味いと思う。

私のオススメ度☆☆☆★★

岩手県紫波郡矢巾町大字兵ェ新田第五地割64-3

電話 : 019-697-1261