ほぼ海鮮系～♪

こんばんは～

みなさん自粛生活何されてますか？


僕は自粛生活関係なく楽しみは

やっぱり






みん呑みです～♪




そんな最近のみん呑みは




















ウニといくらとスモークサーモンでちびりちびり～♪

ちなみに嫁さんは海鮮丼でぇ～♪



だったり


カキフライの時に嫁さんが別で作り置きしてくれてた
















牡蠣のオリーブオイル漬け～♪

僕はこれを

シンブルに





















漬けオリーブオイルでかるくフランベしながらソテ～♪(旨っ！



嫁さんには



















パスタでぇ～♪



や



スーパーでお安く手に入った

鰯と真鯖で





















鰯と真鯖のたたきと刺身～♪


からの


















丼～！！



翌日は

前日に味噌漬けにしておいた鰯で

荒たたきの




















いわしのなめろう～♪





と思いきや

ま逆？

の

















きくらげたまご～！(旨！




ちなみに昨夜は

ジャンキーなモンがどうしても食べたくなったので


冷凍品をオーブンでチンして

なんちゃってまねっこ
自家製２種ソースでぇ～





















チキンナゲット
某バーガー屋モドキのBBQ＆ハニーマスタード風です～



そんな今宵は




またまた
真さばがお安かったので
２パック購入し
昨日のうちに三枚おろしを
嫁さんが済ませ！


そいつを冷蔵庫で寝かせておいたのを



















あぶりと刺身～
と
オカンからのお裾分けのまき寿司とおいなりさん
に
鯖あらのおすまし～


ちなみにあらのすましは
いたってシンプルに














こんな感じですぅ。



ちなみにさっきもちらっとふれたんですが

嫁さんが普通に魚捌けるように成っちゃいました！！

お陰で僕
長い間魚捌いてませんです

捌けなく成ってたらどないしよ…。(汗




それは置いといて。(爆




今宵も乾杯です～♪