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  5. ケニーロード（動画）…。（カレーピラフ風） [1960じぇ～ん♂]
じぇ～ん♂バーキン…。
イイね！
   
2018年08月09日

ケニーロード（動画）…。（カレーピラフ風）

ケニーロード（動画）…。（カレーピラフ風） 冒頭画像は。ケニーロードのパネルです…。

大観峰からは、内牧温泉の前を通って。ミルク牧場の方から、ケニーロード（グリーンロード南阿蘇）に入りました。
この時点では、阿蘇登山道の南登山道が開通してる事を知らなくて…(^_^;)
知ってたら～東登山道～南登山道～って楽しんだのに（笑）
とにかく、南登山道も復旧して良かったですよね♪

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夏草が～生い茂っていました～（笑）

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動画は、こちら側からのものです。
少し長いですけど～m(__)m



こちらが、反対側のパネルの場所ですね。

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こちらにも同じパネルがあります。

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路面は、物凄く綺麗って事ではありませんけど。
阿蘇の雄大な景観と共に、一度は走ってみたい所だと思います～♪

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あ、そう言えば。大観峰に入る動画を見たら。
風が吹いてる様子が映りこんでて。少しだけ涼しげでしたので、動画を～（笑）



そんなわけで？まだ続きますけど。次回にでもm(__)m

さて、レシピは。
7/28の「カレーピラフ風」です。

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レシピは、二度目かな？
失敗なく簡単に、カレー味のチャーハンが作れます～（笑）

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豚小間肉は、230gくらい。ピーマン2個、玉ネギ1/2個、卵2個、ニンニク1カケ。

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卵液を作ります。卵2個に、大さじ2カレー粉、小さじ1砂糖・1昆布茶・1醤油を混ぜておきます。
豚小間肉は、大さじ1酒・小さじ1醤油で下味を付けます。
ピーマン・玉ネギ・ニンニクはみじん切りに。

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フライパンにオリーブオイルをひき、豚小間肉を炒めます。
肉の色が変わってきたら、ニンニクを加え。

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香りが立ってきたら、玉ネギを投入。

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次いでピーマンを加えます。

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軽く塩胡椒をふって、大さじ2ワインを加えます。

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卵液とご飯を投入して。

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炒め合わせれば、出来上がりです。

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キッチンベースではこんな感じに。

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ブログ一覧 | 動画 | クルマ
Posted at 2018/08/10 00:49:04

   

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この記事へのコメント

ＳＬ　Ｎｏ23号
2018年8月10日 8:15
卵２個にカレー粉、小さじで砂糖、昆布茶、醤油
豚小間肉には酒、醤油･･こんな小技が僕には
出来ないんですよね～（笑）
コメントへの返答
2018年8月10日 17:17
私も元々はもっとザッパで～しかも目分量でしたよ～（笑）
タバコやめた時に、味覚が敏感になったのか？薄味になったって家族から苦情が～
なので、計る様にしました。以前も体調の変化で味が変わってた気も。
但し、それぞれのご家庭で使ってる醤油の銘柄が違っても味は変わるわけで。
それで良いと思うんですよね、その家の味で。
だから気にしないで～好きな様に作ってくださいね～(^_-)-☆

   

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「本日はデスクトップPCが動作してますｗどうもいろいろと付け替えてたらトラックボールマウスの不具合みたいです。以前も1回なったので新しいのに交換したんですが同じ様に。調べると稀みたいですが相性が悪いんでしょうね。一応動画も編集出来たのでこれで行きますが。完全な確証はありませんｗ」
何シテル？   03/19 21:17
「じぇ～ん」と言います、男なのですが。福岡県北九州市に在住。二十年以上思っていた車に乗り始めてまだ日が浅い者です。よろしくお願い致します。
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