レトルトカレー改

毎回、改シリーズが続いてしまっている訳ですが今日の昼はレトルトカレーでした。

ただ、最近のレトルトカレーは、具のないものばかりなのでついつい追加したくなってしまいます。

で、何をしたかと言うと、ついつい癖でカレーと言えばスパイスカレーと言うことでそのノリで。

玉ねぎを強火で炒めてあめ色にして、豚小間肉を炒めます。（これをしている間にカレーは電子レンジでチンします。）


そして、それを皿に乗せたライスの横にどばーっとかけて。


そしてその上から、レトルトカレーをどばーっと掛けたら案外具材が入っていました。汗


そして、食べてみるとレトルトカレーそのものが旨い。
炒め玉ねぎがさりげなく同化。(笑)

レトルトカレーだと物足らないことが多いですが、このレトルトカレーは、そこそこ具材が入っているので案外よい。