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イイね！
   
2009年03月17日

土筆…


一気に春がキター━━━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━━━!!


ってぐらい良い天気の一日♪

気温もグングン上がって外気温度計は２２℃

今年初めて社用車のエアコン（Ａ／Ｃ）のスイッチＯＮ！に踏み切ったお茶屋です

こんばんわ～


ほんとは窓開けて走ると気持ちいいんだろうけど


昨日に続いて今日もしっかりと黄砂が飛んでる！

ってことで鼻炎の悪化防止の為仕方なくエアコン始動…




予報によると明日もしっかり飛んでくるとか

ほんと年々黄砂が飛ぶ日数に量、増えてる気がします

折角復活したドリームにもなかなか乗れない日々が暫らく続きそう(-_-;)










で、この時期になると話題に出るのが土筆（つくし）

よく土手などに春になると生えてくるあれです

今日も天気が良かったので土筆をとってた人たちをよく見かけましたが

ここで問題…


お茶屋の住んでる地域ではつくしは料理して食べるんだけど

例年この季節にこの話を他県から来られてる方々にお話しすると…














えー！Σ(゜Д゜*)

つくしを食べるんですか？　












とか…






































つくしって食べれるんですか？












って驚かれるんだけど…




実際のとこどうなんでしょう？



ちなみに茎の途中にある『はかま』と呼ばれてる黒い部分を取って
卵和えが定番料理

あと…お菓子にするって話も聞いたりします




ブログ一覧 | 日記 | 日記
Posted at 2009/03/17 23:00:53

   

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この記事へのコメント

ぽんたろ～
2009年3月17日 23:11
もちろん土筆は食べますね～♪
玉子和えではありませんが･･･(^_^;)

なんだろ？甘辛く煮て食べてますね～

あとこの時期だと、山葵の花も食べますね(^^♪
あの、つーん！がタマリマセン(^^♪
コメントへの返答
2009年3月18日 22:57
やっぱ食べますよねｗ
ググってみると料理も出てるし^^

甘辛く煮るんですね～
そう言われれば前に食べたことあるような？

山葵の花は食べたことないです:^^
山育ちのツレに聞いてみます！
よし9
2009年3月17日 23:18
つくし～♪

春の食べ物～♪

オイラはキライ～（笑
コメントへの返答
2009年3月18日 22:58
つくし～♪

長いのは苦い～♪

でもその苦いのもくせになる～（ぉ
@みつやん
2009年3月17日 23:28
男は生で一気食いです(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ


・・・うそです・・・

お茶屋さんと同じに一票　
ω_(ﾟ∀ﾟ )≡　ﾓﾋｮﾋｮﾋｮﾋｮ
コメントへの返答
2009年3月18日 23:01
なに？　漢は生で一気食い？

つーことはみつやんさんがお手本見せてくれるってこと(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ？

やっぱ食べてる家庭も多いってことですよねｗ

何故か私の周りは食べない方々が多くつくしを食べるってのを信じてもらえません(ToT)
街道レーサー
2009年3月18日 0:10
つくしは料理次第で旨くも不味くもなりますね（当たり前）

ぬくそーな天気じゃったけど
なんせホラ、低体温じゃけーさみかったわー。
コメントへの返答
2009年3月18日 23:04
料理もだけど長いのって苦くないです？
我が家では奥方の選別基準が無茶厳しいデス（ぉ

ほんと今週に入ってぬくいですわ～
えっ？街道さんの体温が低い？
まさかこれから冬眠？(ﾏﾃ
ぱぱでびる
2009年3月18日 21:58
つくし？

食うのがあたりまえぢゃろ♪

犬のお○っこやら、う○このエキスを吸収して育っとるけぇ美味しいでぇ～。（￣▽￣）
コメントへの返答
2009年3月18日 23:06
つくしをくわにゃあ春がきたってかんじがすま～

やっぱたまごあえがエエのぉ(^^♪

ん？　犬のエキス？

それより除草剤のほうがこええがぁ～

   

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「@ぽんたろ～さん

ハイエースならハイルーフのロングでしょうね
バイクも積みやすいしケージも積み放題

ただ、盗難を考えると置き場が悩みの種です」
何シテル？   04/25 12:48
ビート乗りのお茶屋です 最近はシビックに浮気気味… よろしくおねがいします
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