kumayuのブログ一覧

私は今日から、5日までの7連休。

ということで今日早速行ってきました富山と、帰りに立ち寄った飛騨高山のプチグルメツアーのお話をします。

朝7時に出発。晴れてとてもいい天気の中、行きは名神～北陸道回りで、ひたすら富山を目指します。
東海北陸道が渋滞、というラジオの交通情報を聴きながら、交通量の少ない北陸道を快調に走行します。とはいっても、距離的には東海北陸道まわりの方がずっと近いのですが。

実は、先日ひいた風邪の影響がまた残っていまして、今は鼻と耳がいまいち。特に鼻は匂いがわかりにくい状態。これではせっかくのグルメも味がよくわからないかも…
ということで、薬を持参しての出発になります。

富山はうちの嫁の実家がある所。従って家族と一緒に過去にもよく訪れており、この時をはじめ、何回かこちらにもその様子を載せています。
ですので、私1人で訪れるのは今回が初めてです。

で、目指す富山市内のスタジアムに到着。
今回の目的の１つ、カターレ富山vsFC岐阜の観戦をします。結果は…早く忘れたいです…

次に目指すは、今回のグルメツアー第1弾「富山ブラックラーメン」
富山でしか味わえないので、来たら必ず1回、時には2回くらい立ち寄ります。

こちらが、以前のレポートです。

いくつかお店はありますが、今回訪れたのは、スタジアムから20分くらい走った所にある「西町大喜」（上の写真）

早速注文して出てきたのが、こちらです。


太ネギとメンマ、チャーシュー、その上に振りかけられている胡椒。
そして何と言っても黒々としたスープ。もちろん、このスープはしょっぱすぎてとても飲み干せるものではありません。これがまさに「ブラックラーメン」です。

麺をすくってみると

太麺にもスープがしっかりとしみこんでいます。

麺もですが、メンマやチャーシューが見た目以上にしょっぱく、一緒に頼んだ御飯がどんどんすすみます。しかし、やはり体調のせいか鼻の感覚が鈍く、濃厚な味の奥にある深い味までしっかりと味わえないのが残念です。
もともと、「ごはんのおかずとしての中華そば」という所から誕生しただけに、ごはんとの相性も抜群です。
とにかく、最初は「」だったのですが、ただ単に味が濃いだけではない、その奥に潜む味の奥深さのせいもあって、私にとっては1回食べると次にまた恋しくなる味です。

これで富山を後にし、帰りは41号線から飛騨高山に向かいます。

体調のこともあって途中で仮眠を取ったりしながら向かったので、到着した時にはすでに日がとっぷりと暮れていました。

まずは、街並小散策
夜ですし、本格的に観光客で賑わうのは5月の連休からという感じで、今は人通りも少なく、街は静けさを保っています。


街路灯が、煌々と灯っています。


高山陣屋も門を閉ざして静まり返っていました。


そんな中、開いていた飛騨牛串のお店。横には飛騨高山といえば…の「さるぼぼ」
あちこちに飛騨牛の串焼きやコロッケの屋台風のお店、そして本格的なステーキやコース料理を食べさせてくれる食事処やレストランなどが目を引きます。
ステーキも美味しそう…（それなりにお値段もしますので、美味しくないわけがないのですが）
牛串をいただきましたが、美味しかったです。できればもう少し大きめだったらよかったのですが…まあ飛騨牛ですから贅沢は言えませんね。

で、次に、たまたま開いていた高山ラーメンのお店に飛び込みます。

私、高山ラーメンには両極端の思い出があります。とある１軒のお店は、かなり前、たまたま地元の人に教えられて行ったのですが、そこは目立たない感じの、観光客ならまず気付かないような佇まいのお店でした。しかし、出されたラーメンはとても美味しく、またお店の方の人情の温かさがよく伝わって非常に良いお店でした。

で、これとは別の時に立ち寄った別のお店では、味以前に、お店の人の態度に非常に不愉快な思いをした事もありました

ちなみに印象が良かった方のお店は本当に目立たない店で、今となっては場所すらしっかり覚えていません。悪かった方のお店は店名も場所もしっかり覚えているのですが（笑）

　ということで、今回は夜も遅めということもあり、たまたま通りかかって営業中だったお店に立ち寄りました。

味は悪くはありませんが、特別抜きんでた所もなく、普通に美味しくいただきました。

ここからは一路、帰路につきます。
高山から自宅までは、たいてい「せせらぎ街道」を使います。
信号が無く、スムーズに流れることと、距離的にも高速より短いので、高速利用とさほど時間は変わりません。

今日も郡上八幡まで、ほとんどの区間で先行車も後続車もありませんでした。しかも、野ウサギやシカなどの動物君達が沿道にいきなり登場して楽しませて、というより互いが、驚かせてくれます。


ちなみに、この連休の中で最遠の出かけ先が、今日行ってきました富山と飛騨高山になるのではないでしょうか。

自宅に到着する頃には、耳がかなりボーッとした感じに。ということで明日はゆっくり休むことにします。
今後の予定からして、おそらくこの連休の中で最遠の出かけ先が、今日行ってきました富山と飛騨高山になるのではないでしょうか。

ということで、お題にあります「富山と飛騨高山といえば…」
私的には「ラーメン」です