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2018年02月25日

佐野ラーメン・ギョウザ麺龍 ハーフ&ハーフ+チャーシュー麺+大盛り+餃子。

佐野ラーメン・ギョウザ麺龍 ハーフ&ハーフ+チャーシュー麺+大盛り+餃子。 ガソリンを入れに行かなきゃならないので、邑楽へ。

通し営業してるからね、ここは。

時間が時間だからか、半分ほどの入り。


カウンターに座って。

注文は結局前回と同じか。

2種類のチャーシューが入ってる、ハーフ&ハーフ。

そして、大盛り。

プラス餃子。


しばらくして、到着。

チャーシューは、バラとロース。

普通だと6枚だけど、大盛りにすると8枚になる。


具材はバラチャーシュー4枚・ロースチャーシュー4枚・メンマ・なると・刻みネギ。

麺は手打ちの細めの縮れ麺。

スープはあっさり。

チャーシューは、ロースは多少の歯ごたえあり。

バラは、柔らか。


餃子は酢・胡椒で食べてみた。

皮がモチモチしていて、大きさも大きい。

餡は野菜中心の、今時のやつかな。

持ち帰り用も販売しているので、餃子だけ買いに来る方も。


佐野ラーメンとは言いつつも、この辺一帯のラーメンはみんなこういうヤツだからね。

佐野だけが特別な訳じゃない。

ラーメンだけでやっていけるお店が多いのは、確かだけれど。
ブログ一覧 | ラーメン | グルメ/料理
Posted at 2018/02/25 18:34:27

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