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イイね!
2009年08月18日

梅干し

梅干し お休みの間の出来事

お天気が良かったので、
梅酢に漬け込んでいた梅を天日干しにしました。

また、漬け込んで待ちます。
美味しく出来上がるといいなあ~
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Posted at 2009/08/18 06:11:17

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この記事へのコメント

2009年8月18日 6:45
すっぱ~く 
(>_<)
美味し~く

出来上がるといいですね
コメントへの返答
2009年8月18日 7:15
梅干し作り初挑戦です。

天気が良くても、家にいなかったりで、なかなか上手くできませんね。

あとは寝かせて期待です(^-^)/
2009年8月18日 12:26
画をみただけで

(>。<)スッパイ~! (爆
コメントへの返答
2009年8月18日 12:34
梅雨時に買った梅が、
やっとこさ、ここまでできました。

初挑戦なだけに出来上がりが気になります。
2009年8月18日 19:06
何か懐かしい~。

手作りの梅干は暫く食べてないですね。

美味しくすっぱく仕上がるといいですね☆
コメントへの返答
2009年8月18日 23:10
一粒食べてみました。
しょっぱかったです。

でも、安い梅干にありがちな、
食べてすぐにピリリとするような鋭い刺激はなかったです。
やはり手作り品の味は格別ですね。

一級品とは呼べませんが(^^ゞ
2009年8月19日 23:05
凄いですうれしい顔指でOK
私も、いつかは梅干しに挑戦したいですわーい(嬉しい顔)
コメントへの返答
2009年8月20日 7:02
偉そうな事をつらつら書いてしまいましたが、
私のしたことは、梅を洗ったことと、干してしまったことくらいで(^_^;

あとの面倒ごとはほとんど嫁が(笑)


でも、自家製は嬉しくて美味しさもひとしおです。
是非お試しあれ(^-^)/

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