S(HUTTLE)＋N(-ONE)のブログ一覧

自分の得意技(？！)のひとつです。


『ホットケーキ』…


この焼き色を体得するまで…
血の滲むような努力を何年も続けました…。


来る日も来る日もホットケーキ…


けど、なんとッ！

…パッケージの裏の『作り方』を忠実に守れば…

この焼き色はいとも簡単に体得できるのでありました…トホホ。


コツは、ホットケーキのモトをフライパンに流し込む時…

フライパンを濡れ布巾などの上に載せて『荒熱』を充分に取ることです。


さあ！これでみんなも『ホットケーキ・マスター』！

2007年…

『みんカラ』2年目でどんどん『加速☆！』するはずが…

『家』完成とともに『急減速★▼』…

かなりサボりぐせがついてしまいました…×◆

…そんな2007年も、もう『大晦日』…年越しですね。

我が家の『年越しそば』は毎年『ペペロンチーノ』と決まっております。
（うそです★）

この画像は昨日（2007.12.30）の昼飯の画像です（また過去ネタだ★）


わたくし…こんなトコロで発表するのもなんなんですが…

『ペペロンチーノ・マスター』です◎♪（自称★）

好きなんで、いろんなお店で食べ比べて…批評、批判し…技を盗みつつ…

自分なりの『完成の域』まで到達した感じです◎


それでまぁ、昨日の昼に『☆2007ぺペロン作り納め☆』
をしたわけです◎

嫁さんと娘には好評◎♪　わたし的にも今年一番の出来☆！…な絶妙な味◎

前に作ったトマトソースと合わせても…『goooood♪』

なかなか納得の作り納めになりました◎（昨日の話）



今は…家の大掃除もだいたい片付いて、ピカピカ☆の窓を眺めながら…
かなり『まったり◎ゆったり♪』状態◎♪

あともぅ少し気になるところを掃除して…

昨日、ペペロンを食べたあと、先に旅立った（生きてますよ◎）嫁さんと娘を
追いかけて『ライフ号』で嫁さんの実家へ…

暫し『我が家』とはお別れです…。


2007年…

自分の『みんカラ』を充実させることは出来なかったけど…

大きく自分の『人生』を考えたら…すごく『充実！』した一年でした。

こんな私のところに来てくれた皆さん…ありがとうございました◎☆

また来年…2008年も、よろしくお願いします◎♪


さてッ！
あとは…玄関とお風呂とアソコとココも…ブツブツ…

そして…


こんな深夜（am 4 くらい）に…


嫁とふたりで……


　 　　　『餃子』…作ってます◎☆

今日の夕方、職場の友人たちが遊びに来るので
その準備を…☆

久しぶりに包んだけど…
なかなか難しい…けど、楽しいです♪

…味はどぉかな…◇☆

いやぁ～…

なんだかんだとありましたが…

もう9月になっちゃいましたねぇ～☆

自分にとってはいろいろと
『改まる』　『復活』　の9月なので…

　『気合ッ！！』が入りますッ◎☆！！

そんな『夏の終わり…』
　 　　　『秋の始まり◎』 なので…


喰うぞォ―――――――ッ◎！！
（…また太るな…こりゃ★）


画像は昨日の夕飯。

秋刀魚の塩焼きとアサリの味噌汁。

この秋刀魚は生でも食べれる新鮮なもの。

…メチャメチャ美味かったです☆♪

『秋味』満喫◎！

一日でこんなにUPしたのは初めてです☆


←…嫁さんの弟さんのお嫁さん（長ッ★☆！）が
　　　買ってきてくれました…☆♪

前にも一度買ってきてくれて
みんなで食べたんですが…
←…これ…
マジで『うんまいッ☆！♪』です◎！


ロールケーキなんですが『ぺロリッ♪』といけちゃいます◎

切らずにこのまま『一本』まるごといける感じ♪

ここのこれを食べて以来、他のトコでもロールケーキを買って
『あの美味さを…☆』と想い、試してみたんですが…

これを超えるモノには未だめぐり逢えず…。


中の生クリームのバランス、イチゴの瑞々しさ、表面に散りばめられた
ラズベリーの酸味とプチプチ感…

何よりこのスポンジが素晴らしいッ◎◇☆♪！



…先に寝てしまった娘（このGW中に3歳になったばっかり☆）の分…
プラス、もう一切れ…　　まだ冷蔵庫に眠っています…☆



両方食べて…無かった事にする…★？！　　（…なんちゃって★☆）