ラチオのブログ一覧

完全に出遅れた…orz

既にメンバーの方々がアップされてるので、【燻友(ｸﾝﾄﾓ)】の紹介をば(^^ゞ



【燻友】は、男の手料理レベル向上を目的に作ってみました。
レシピやアイデアなどの情報交換をしたり、手料理をオフ会などで披露して感想をもらい、更なるレベルアップを目指す、、、

なんて言うと堅苦しいですが、要はウマいモン作ったり喰ったりしながら馬鹿話でもできたら良いかなぁ…と(*^ー^*)
楽しみながら料理の腕が上がれば最高じゃないですか？

もちろん試食隊も歓迎です♪
特にオイラのような独り身には有り難いです(^^ゞ


　

試しに胸肉を４枚重ねにして作った鶏ハムが完成しました(^O^)

そのデカい見た目から、｢兄貴｣と命名です(^^ゞ

まだ燻し後の熟成中なので味見はしてません。
この大きさが味と食感にどー影響するのか、、、
冷蔵庫からの出所が楽しみです(^Ｑ^;)


　

次はこいつを燻してみようかと(^^ゞ


岩塩の燻製♪

うまくいけば、、、

燻製味わいたいけど、作るのはちょっと(((^^;ってな方にも手軽に燻味(?)を味わっていただけるかと(*^ー^*)

ゆでタマゴに振り掛けるだけでクンタマ風になったり、新しい創作料理の素材になると良いのですが(^^ゞ


　

行きつけのスーパーでこんなんゲットしました♪

【スープカレー納豆】と【ちくわパン】です(((^^;


スープカレー納豆、、、



…微妙(笑)



ちくわパン、、、



…微妙(更笑)



いや、どちらも不味くはないですよ(^＿^)

【ス…】は、まぁ、カレー屋に納豆のトッピングがあるくらいですから。
オイラ的には新しい味でした。

【ち…】は穴にクリームチーズを詰め込んだちくわが入っているだけです。
何故ちくわを入れてみたくなったのかは謎ですが。。


まぁ、はっきり言って微妙です(爆)


　

今回作成するクンタマの材料です(^^ゞ

今週金曜夜か土曜の昼間に、某チューニングショップへモスラ数匹と共に２０発投下予定です( ﾟ∀ﾟ)σ
＃作成に失敗しなければの話ですが(汗)

残り１０発は、依頼品＆オイラの研究用です(^^ゞ