昨日も今日も・・・

レアレアはよく料理をします。

奥様が仕事をもっている、といった事もありますが・・・

料理を作るのは好きなほうです。








そんなわけで昨日は餃子を作りました。








タネを仕込むのはレアレア、包むのは奥様（笑）


キチンと役割分担が出来ています。






この中身に仕込んだものは・・・

合挽き１００ｇと牛肉１００ｇのミックス
白菜（特に芯の部分）
えのき茸
ニラ・にんじん・・・


調味料は
塩・胡椒・（味の素少々）・お砂糖
醤油・ごま油・しょうが・にんにくです。






とてもグッドなお味でしたが（自画自賛）





さすがに今日は飽きた（笑）