柳川はむら
岡山で有名な和食のお店が新規オープンしました。
旗艦店のひな市・はむら・爺やなど評価の高いお店の次のチャレンジです。
柳川はむらの場所ですが、柳川交差点のマンションの2Fにあります。
はむらやひな市には行った事がありましたが、今回は初めてです。
その2つとの違いを書いてみようと思います。
レアレアが伺ったのは、ランチです。
ランチは2500円くらいからあり、お野菜の膳やお肉を使ったものもあってバリエーションが増えている印象です。
3500円のはむら膳は扇状の型につめられた料理を一度に楽しむ趣向となっています。
今回はお昼の会席膳(6000円)をいただきましたが、かなりの贅沢をしました。
品数も充分ですし、旬の品(松茸・銀杏・さわら・まなかつおなど)をいい状態でだしていただきました。
こちらで食べるとコースの構成が汁っぽい物が多い印象でしたが、ここではそうでもなかったです。
(年配のお客さんが多いお店はしかたない気もしますが・・・)
ひな市にいらっしゃった大将が、こちらで陣頭指揮をふるっていることも味にブレがない理由でしょうか・・・?
天神はむらよりも内装が豪華で接待や会食・大人のデートにはもってこいだと思います。
こちらではワインと和食の融合をテーマにしているせいか、セラーやいいワイングラスも用意してありました。
まだの方は是非行ってみてください。
大変満足な時間を過ごせますよ。
定休日は水曜と聞いています(確認してください)
電話 : 086-225-6364
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