鳥鍋のブログ一覧

今日は野菜の日。

近所の産直で毎年抽選会があり、
今年は、カットした冬瓜が。

切った冬瓜は傷みやすく、あんかけくらいしかレシピが
ないのですが、数年前にネットで見てから
ずっと作っている「パイナップルと冬瓜のデザート」。
私にとっては、夏の味です。

パイナップル？！と思うかもしれませんが、
台湾の有名な「パイナップルケーキ」のあんは、
パイナップルと砂糖漬けした冬瓜でできており、
味の相性は抜群です。
（他の果物だといまいちの様子。）

作り方は、
１．冬瓜を一口大に切り、レンジで柔らかくなるまで加熱。

２．水切りし、一口大に切ったパイナップルの缶詰と
　　シロップをあわせて、ラム酒を少量入れる。
　　（缶くささを消すため。なければレモン汁でも。）

３．冷蔵庫で冷やし、味をなじませて完成。

４．鍋の場合は、シロップで冬瓜を煮てから、パイナップルと。

漬け込んだシロップをゼラチンで固め、ミントの葉を飾ると、
よりデザートっぽくなります。(*^-^)

韓国のエレクトロ・ユニット「Casker」の
昨年末に発売された、6枚目のアルバム「旅程」。

3曲目の「ナップゲ（悪く）」がいいなあ。




9曲目の「1000個の太陽」は今年日本で公開になった「容疑者X」のテーマ曲にもなっています。

はこブーンからのダイレクトメールで知った
エキサイトクーポン。

入力情報が常に最新か、確認するためなのか、
無料サンプリングのクーポンでも、クレジット番号を
入力すべき点がネックですが、応募してみることに。

最初は、トクホのメッツコーラが当選。
前新宿に行ったとき、あしたのジョーの全面広告が印象的でした。
（ちなみに韓国にはメッコールという麦コーラがあります。）



引き替え方法は、ファミリーマートのFamiポートにシリアル番号を入力して券を発行し、
商品とレジに持っていくだけです。

以前、ルクルーゼのマグネットを集めるため、ペプシNEXを
一度飲んだことがあるのですが、まずくて友人に全て進呈・・・。

これは大人っぽいドライな飲み口で、炭酸と酸味が強めで良かったです。
確かにペプシの脅威になるなと思いました。
（でも食事にコーラをあわせるのは、ちょっと・・・。）

次は、ビールの「秋味」。
これは、ビール好きな父に譲渡し、喜んでいました。

最後は、カフェデリのビターキャラメル・ラテ。

小さくて四角いオシャレな容器が、売り場で目を引きます。
ただコスト削減のためか、ペナペナなやぐい作りで、ふたを開けるとき気を使いました。

味は、ペットボトルにしては美味しく、カップのチルド・ラテに近いかな。

コーヒーやミルクのコクがあり、ちょっと甘めで香りに似合う。
実験的に、カプチーノクリーマーで泡立ててみたけど、
本物と違い、少ししか泡立ちませんでした。

以前、小学校の同窓会で、キリン勤務の男子に会ったとき、
一番利幅が大きいのは缶コーヒーで、最近はミルクティーのエスプレッソが
売れていると教えてもらったのですが、そのコーヒー版でしょうか。

こちらは、砂糖使用で、炭水化物が20.8gあるので、糖質制限的にはNGかも。
メッツコーラは、糖質０でアスパルテーム使用ですが、発がん性の疑いと後味の悪さが…。

まあ、何かに偏らない事が、大切かと思います。

3本ともキリンなので、これからも新製品が期待できそうです。
ファミマでの引き換えは、キリンとしても送料がかからないし、
お店にも足を運んでもらえるので、win winなんでしょうね。

こういった機会でもないと、こういう飲み物は全く飲まないので、
技術や社会の移り変わりを感じることができ、ありがたいです。(*^-^)

ちなみに当選メールは、即時に分かるのではなく、
数時間～2，3日かかるので、気長に待つといいかもです。

7月中旬という、だいぶ前ですが、
スバルのXVハイブリッドに試乗してきました。

とにかく、この車のデザインと爽やかな緑色が好きで、
ぶつからないミニカー目当てだったのですが、
近所のDラーはもうなかったので、電話で問い合わせ
ついでの用事も含めて、遠くまで行くことに。

ここは街中にある、街路樹の大きな幹線道路側なので、
Dラーなのに、窓から見える景色がとっても綺麗！
まるでカフェにいるみたいでした。

一人で行ったので、色々心配でしたが、
若くて爽やかなイケメン君が担当で好印象でした。今の担当と代わってもらいたい（笑）
個人情報も記入しましたが、その後も押し売り等はありませんでした。

一応乗車時間を予約してから行きましたが、フェア開催日なので
お客さんも多く、少し待ってから試乗。
初めてのスバル車で感動しました。座高調節も電動なんですね～。

街中なので、平地を少し回っただけで、坂道も悪路も経験できず残念でしたが、
運転席から前を見た感じが、デミオとそう変わらないことと、
車体重量がデミオの1.5倍なのに、それを感じさせない
軽やかで静かな走りが印象的でした。

ただブレーキきくのが早すぎるかも。



パンフレットも貰い、帰宅して見たら、なんと自由が丘のビアンキカフェが！
オシャレ感演出のためでしょうが、ここに来る人は自転車メインじゃないかな。
あと自転車を乗せるならトランクは泥が落としやすい素材がいい・・・
と自転車乗りの視点で見てしまいました。

ビアンキといえばチェレステカラーですが、車ではあまり見かけません。
デミオあたり限定で出してくれないかなあ。

帰りに見た、名古屋駅の地下鉄がマツダ一色に！
輸入車風でかなりインパクトがありました。





飲食片手運転て・・・。一応押さえているからいいのかな？
日常の一コマを演出したかったんだろうけど。

思い出したCMシリーズ、第4弾。



1987年　NISSAN CEDRIC（日産　セドリック）

最近、坂本龍一をよく聞いていて、思い出しました。
当時のCMの記憶はほとんどありませんが…。

こちらが、原曲の「Risky」。



一聴すると、David Bowieのようですが、実はあのIggy Pop！
私は、この低音が好きなので、また復活して欲しいです。