Hana☆のブログ一覧

お野菜たっぷりのポトフ♪

前にお友達のブログで、
お肉・お野菜を丸ごと入れたレシピがあったんですが・・
今夜はコトコ煮込む時間が無いので簡単に♪

今夜は・・
ゴーヤチャンプルー♪

材料はゴーヤ・お豆腐・豚肉・玉子。

ゴーヤは深緑色を選ぶこと。
ブツブツが均等であること。
白い綿と種はスプーンで丁寧に取り除くのが大事。
沖縄出身の同僚からの情報だから本当のお話♪

苦味ほどほど。
今夜も自画自賛。
美味しゅうございました♪

高速道路1000円も今週末までですね。
皆さまお出かけしてるのかな？

私はお天気がイマヒトそツなのと、
そんな気分でもないし(体調万全じゃないこともあって)グズグズしています（笑）

昨晩はバンバンジーを作ってみました。
作ってみると簡単。

いつものように自画自賛。
美味しゅうござました♪（爆）




で・・
食後のスイーツはコレ↓
しあわせ。。。



京都で辻利の和スイーツを食べた時、
抹茶アイスが美味しくて感激したんですが・・
今回はロールケーキを入手しました。
それも最後の１個。
期待が膨らみます♪



冷凍されているのをじっくり解凍しました。
抹茶ｸﾘｰﾑたっぷりで美味しゅうござました♪

な～んてね（爆）

指のお豆も小さくなってきたので、
冷やし中華を作ってみました♪
今回は「ごまだれ」

スッパイお醤油味の時は紅生姜・辛子を使いますが・・
「ごまだれ」の時ってどうなんだろう？
ちょっと疑問です。。。

今日は仕事中に指先を挟みました。。。
何故、あんなところに手を置いていたんだろう。
疑問ですよぉ。。。

そそっかしいですし、
自分のやったことですから誰にも当り散らせない（爆）
しかし涙が出るほど痛かったぁ～
で・・
食べれない豆が出来てしまいましたｙｏ


洗い物が少なく・手早く・簡単にできる夕食にしました。

サケのムニエルをカリッと焼いて、
ベビーリーフ・フルーツトマトの付け合せ。
サケの上にかかっているのはタルタルソースです♪