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餃子事件が起こり
スーパーに変化があった。
惣菜売場は全素材の産地が張り出されている。

当たり前と言えば当たり前だね。（苦笑）


ニュースによれば、
餃子を手づくりする家庭が増えたらしい。

餃子の皮を作っている工場がフル操業しても品薄だと。
餃子はすっかり日本に定着した料理なんだね。


確かに近所のスーバーも品切れ。
予定変更して・・
ブリ大根を作ってみた。

アラをつかうと骨が面倒で食べにくい。
ちょっと贅沢して切り身にしちゃった。

食の安全を考えた時、
やはり手づくりが１番安心なんだろう。

でも・・
料理が苦手なHanaには試練だぁ～