
こんばんは♪
この週末、パッとしない空模様でしたが金曜日からキャンプに出かけました。
今までは一泊二日と慌しいキャンプでしたがなんと初めて二泊三日キャンプです。
たびたび同行して頂いている友人家族と東北道蓮田SAで待ち合わせ♪
順調に東北道を走り那須ICでおります。
んで食材などの買出しを済ませメープル那須高原キャンプグランドへ・・・
平日チェックインだからでしょうか、本来13時チェックインなのですが11時半頃にもかかわらずチェックインさせて頂けました。
いつ降りだすかわからない、かなり怪しい空模様だったので早めのチェックインは助かります。
バタバタと設営を済ませビールで乾杯(笑
この日の夕食は僕が「豚肉のビール煮」と「焼きそば」、友人が「チーズケーキ」を作ります。
僕も友人も同じダッチオーブン、SOTOステンレスダッチを持っているのでコンロも2台。
まずは友人のチーズケーキ♪

ちょっと焦げちゃったけど・・・
これ、、冷蔵庫などで冷やせればかなり美味しい。゚+.(・∀・)゚+.゚
そこはキャンプなので保冷剤&クーラーボックスで短時間しか冷やせませんでしたがとても美味しかったです☆
んで僕が作った豚肉のビール煮♪
ホントは黒ビールで煮込みたかったのですが売ってなかったです。
苦し紛れに黒ラベルで煮込んでみましたが、、美味いっ!!
とっても柔らかで子ども達にも好評でした。
日が暮れると同時に降りだした雨は明け方にはあがったようです。
二日目は結構良いお天気(σ`・∀・)σ
なんとなく湿っぽかったアイテムを天日干ししてリフレッシュ♪
二日目の朝食はホットケーキにウィンナー、スクランブルエッグになぜか霜降りステーキ(笑

お外で食べるご飯てなんでこんなに美味しいのでしょうか・・・
食事を済ませたらキャンプ場内にあるメープル池で水遊び。
バシャバシャとはしゃぎ、いかだで出航~ヾ(´▽`*)ゝ
この日の昼食はピザ、、子ども達に生地をコネコネしてもらい、コーンなどをトッピングしてもらいます。
午後はバドミントンをしたり虫採りをしたりとノンビリすごします。
んで次は場内の池でニジマス釣り♪

これを塩焼きにして夕ご飯のおかずにします。
そうそう、釣りの後はキャンプ場のイベント、ビンゴ大会で盛り上がります。
景品はキャンプ用品からシャボン玉まで、、、

ウチはみんなしてシャボン玉(参加賞)でした(涙
サイトに戻り夕食です。
主食はカレーピラフ、、ウチの奥様が炭火とダッチを駆使して作ってくれました。
曇り空ながらも雨は降らなかったので子ども達は花火を楽しみます。
その間僕は洗い物を済ませて、、、ビールで乾杯(笑

コンロに薪を入れて焚き火をして夜を過ごします。
んでとうとう最終日、この日は撤収作業があるのでキャンプ場で作ってくれるワッフルで済ませちゃいました。

食後、だらだらと撤収して無事に帰宅(゚∀゚ )
やっぱり二泊三日はのんびりする時間が取れていいですね。
この感じ、、クセになりそう☆
オマケ

ハンガーかけたりロープを張ってタオル干したり、、と作ってみました。
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Posted at
2015/08/23 22:30:45