お誘い

　機会あって、大阪市内の「えれき亭」というお店に連れていただきました。
　四季のおすすめ料理という「鯛しゃぶ」を頂きました。
写真は、３人前、それほど大きくないテーブルだったので、具材は、別テーブルです。

　そう、鯛しゃぶって、初めてだったと思います。入れてすぐに引き上げて、鯛の身が白くなり始めた頃が食べごろ。
　ポン酢に付けて、美味しく頂きました。

　ビールや焼酎、お酒を一緒に飲んだせいで、２件目は行かず、そのまま自宅にGOでした。