超！表面張力

　今日のお昼は、大阪市ある「末広亭」に向かいました。
　昭和の良き時代のまま、ある意味、タイムスリップしたようなお店です。

　メニューは、壁に貼ってあり、消費税増税後も値上げなく、営業されてます。

　今回は、この店の名物「ロー麺」（550円）と「焼き餃子」（300円）を注文。

　ラーメンの麺に、大量の餡かけ乗っており、餡が固めなので、盛ってもこぼれません。
　ますは、レンゲで熱々の餡を一口、いきなり焼けど。気を付けてたんだけどなぁ。

　10口くらい餡を食べても、麺は見えず。餡が減った気もしない。

　箸で麺を箸で持ち上げると、麺が切れる。仕方ないので、箸とレンゲで麺ごと持ち上げる。
　そして麺をほぐし、餡を絡めて、やっと、いただきます。

　一応、麺はすべて食べたのですが、餡が大量にあります。胃袋に自信ある方は、ここへ白ごはんを投入すれば、中華飯ぽい物ができます。

　今回は、大量の餡にギブアップ。丼の底を見ることができませんでした。

　ここの餃子は、包んでいるタイプの物でなく、餃子の皮で餡を巻いている餡が丸見えの餃子です。
大きさも結構大きくて、８本で１人前。おすすめです。

夏にロー麺はさすがにきつい。夏の暑さと、餡の熱さが重なって、汗だくになります。

次回は、しっかり体調を整えて、冬に再挑戦します。


店　　　名　末広亭 （スエヒロテイ）
電　　　話　06-6458-6278
住　　　所　大阪府大阪市北区大淀中2-2-3
営業時間　11:00～20:00