M@saのブログ一覧

　今年で入社30年になります。 　６０人も一緒に入社しましたが、現在は30人少々と、結婚で寿退社や病気で亡くなった方います。 　私の独断で会場を決め、焼肉屋にしました。 　今回の参加は１４人と少なめですが、大いに飲み食べました。 　見事な肉の盛り合わせです（１皿8500円税込）。１テーブル１皿を ...
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　友人に今年６０歳の還暦を迎える方のお祝いの会があって、先日購入した森伊蔵を持参して参加しました。 　焼酎の飲めない女性が、飲んでました。 　不思議な焼酎です。ここに魅力があるのでしょうか。
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　「チビキ」という魚らしいです。ハチビキというのが本当の名前らしい。 　ハマチの天然ものより少し身の色が赤く、脂もあります。あまり関西では出回らないようですが、旨い魚です。 　
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　なんとなく茶わん蒸しが食べたくなって、スシローに来ました。 　やはりこの日も、お寿司４皿、茶わん蒸しでノックアウトでした。 　手術してから、１回に食べれる量が減りました。
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　本日のおすすめが生かつをの刺身らしいので、注文。 　もどりかどうかはわかりませんが、結構脂がのってました。 　ぼちぼち、戻りかつをのシーズンですね。
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　いつもお世話になるお寿司屋さんに行くと、ケース中に牡蠣がありました。 　もうシーズンと思いながら、「生牡蠣で食べれる？」と聞くと、フライででき来ました。 　この時期の牡蠣ですから、まだまだ小ぶり、味も濃厚ではありません。もう少ししたら、シーズン本番なんでしょうね。
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　６月に入院して、退院後初の回転ずし。 　さすがに４皿しか食べれませんでした。 　胃が小さくなるとこういう所で出るんですね。
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　毎週金曜日の定例会。 　鳥刺しの次に本日の刺身盛合せです。さんま、クジラ、たこ、たい、シマアジの盛合せです。 　クジラは久々です。なかなか味のある身でした。
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　職場のメンバーと食事会です。 　４人前コース10品8900円というリーズナブルな価格のコースです。 　 　豚しゃぶサラダから始まり、春巻き、鶏唐、チャーハン、杏仁豆腐、ゴマだんご、酢豚、エビマヨ等４人で食べるには少々量が多いかと。 　久々に中華を頂いたという感じです。
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　納涼会という名目の飲み会です。 　初めは、お刺身の盛合せからです。次に秋刀魚の塩焼き。以降は、勝手に料理を注文してました。
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