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2012年11月25日 イイね!

ハンバーグです。

ハンバーグです。 深夜、12時になろうとする時間、2件目のお店に向かいました。
 阪急総持寺駅から歩いて5分位のところにある、鉄板焼き・たこ焼きのお店「おか家」さんへ向かいました。
 粉物は、後からお腹がふくれてくるので、お酒のアテになるようなものをメニューを見ていると、「ハンバーグ」が目にとまり、注文。
 すると、30cm程のボールにミンチ肉、タマネギのみじん切り、パン粉や調味料をおれ、種を作り始めました。練り上がって、鉄板の上のハンバーグは、手のひらくらいの大きさ、200g以上はあると思います。
 鍋に、ワインやデミグラスソースの素など入れ、ソースを作りをはじめていました。
 20分ほどで出てきました。ハンバーグの中には、チーズと生ハム(焼いている間に、普通のハムになってました)。
 友人も、水餃子を頼んでいました。
 できあがりのボリュームに満足ですが、深夜にこんな高カロリーな食べ物を取っていいのか思ってしまいました。
 このハンバーグのおかげで、チューハイを3杯も飲んでしまいました。

 ここのお店の名物は、大玉たこ焼きで、生地に味がついており、ソースがついていません。
 また、こんにゃく、キャベツ等が入っており、たこの変わりに、チーズを入れることも出来ます。
 鉄板焼き以外のメニューも豊富です。
 
 ここのマスターは、元阪神タイガースの真弓監督に似ています。

お店:鉄板焼おか家
TEL: 072-633-1416
住所 大阪府茨木市中総持寺町4-33

Posted at 2012/12/02 12:30:42 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食事 | 日記

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