M@saのブログ一覧

　箕面市の「しげみ食堂」は、７月から８月いっぱいまで、夏休み。
　今日、食べないと、２ヶ月食べれなくなるので、真っ先に向かう。
　１０時３０分の開店を目指して行くつもりだったのですが、着いたのは、１１時少し前、すでに２人のお客さんいました。
　今回も、豚汁（中）定食（６００円）を注文。約１０分で、いつもどおりの定食が出てきました。
　豚汁の汁を飲みたかったのですが、てんこ盛りの具でたどり着けません。
　ひたすら、具を食べ、やっと味噌汁が飲めた。
　お昼に近づくにつれて、満席に。人気はすごいですね。

　この豚汁。９月までお預け。です。

　昨夜は、金沢から友人が来て、大宴会。そして午前様。
　昨夜の酒が残っている。朝食も取らず、ボーと。
　お昼になり、どこか昼食を考えてたら、中華料理の「大三元」を思い出し、出発。
　1時過ぎに到着。すでに、3人並んでいる。
　15分ほど待つと、ぞろぞろとお客さんが店から出てくる。やっと席について、壁のメニューを見ながら、「味噌ラーメン」が気になった。麺類は、味噌ラーメンはまだ試食していない。したがって、味噌ラーメン(470円)をチョイス。後は、飯類。野菜が食べたかったので、中華丼(470円)を注文。
　待つこと、15分。味噌ラーメンが登場。味噌ラーメンの味噌は、「たけやみそ」を使ってました。
　ぶた、ネギ、たまねぎ、もやし等が入ってました。良くをいうなら、一味か七味唐辛子があれば最高なんだが。
　スープをすすっていると、中華丼、登場。相変わらずのボリューム。食べきれるか一瞬不安になる。
　ここの餡は、甘め、辛口の私には、少々食べにくいところもあり。でも、うまいだよなぁ。　
　何とか15分で完食。若干やけど気味。
　隣の方が食べていた、「鳥の味噌炒め」が旨そうだったので、次回はこれにしようか。

　モリワキ製のステップキット付けて、峠を走っていると、右足（裏）が疲れて、だんだんイヤになってくる。
　原因は、左右のステップの長さの違い。
　チェンジ側は、ステップと同軸にチェンジペダルがあるため、ペダルの厚み分、ステップ全体の長さが増え、左足は、問題がなかったよう。
　ブレーキ側は、ブレーキペダルが同軸でなかったので、実質ステップの長さしかなく、幅広足には、ステップの長さが足らなかったのが疲れの原因でした。
　ショップと相談したら、「プレートとステップの間にリングを足せば」ということになり、10mm厚のアルミリングを2個足しました。
　リング2個入り420円、ボルト６５円と低価格で実現。足の疲れもなくいい出来です。

　昨夜も、お友達から呼び出しあって、9時過ぎから宴会開始。
　7時過ぎには目が覚めたけど、ボーとしまま。時間だけが過ぎていく。
　暖かいものが食べたくなって、さて、どこへ行こうか。昨日からラーメンが引きずっているようで、一番近い「長浜ラーメン鷹」行こう思い出かけるが、いっぱい人が並んでいるし駐車場は入れない。「ラーメン・つけ麺の福笑」があったな思い車を進めていると、福笑さんの先にラーメン屋があったことを思い出し、進める。
　「塩元師」があり駐車場も空きがあったので、止めて、予約の名前を書こう予約の名簿を見ると、１０組以上待ちいました。車で待っていても、呼んでくれるようなので、車で待機。
　約50分待って、2時４０分頃やっとテーブルへ。

　予約する際、メニューがあったので、事前にチェック。店名からもして、塩ラーメンで決まり。あとは、トッピング、セットを決めるため少々読書開始。

　塩ラーメン唐揚げセット(880円)を注文。約6分ほどでサーブされました。

　スープからいただく。塩ラーメンスープとしては、美味しい。塩ラーメンというと、「サッポロ一番塩ラーメン」を思い出すが、全く違う。あっさりとしてコクのあるスープです。
　麺は、中太ストレート麺、しっかり歯ごたえがあり、美味しい麺です。
　
　そして、唐揚げを一口、ごくごく標準的なものです。
　キムチが食べ放題なので、5cm程度の小皿に盛ってくる。コクのあるキムチではない。さすがに食べ放題に期待しては無理か。
　
　美味しくいただいて、ごちそうさま。

　次回は、醤油ラーメンにしよう。

店　　　名：高槻塩元師
住　　　所： 大阪府高槻市柱本1-5-1
電話番号： ０７２-６７７-３５８０
営業時間：11時から24時（年中無休）
駐車場有：３０台

　昨夜の宴会で飲み過ぎ。
　やや二日酔い気味で寝覚めて、時計を見ると、７時。
　ボーッとしながら、何を食べようかと。麺類が良かったんですが、思いつく所がなく、暖かいものほしいなぁ～～～。と、豚汁を思い出した。
　そー、長く行ってないね。しげみ食堂（箕面市）
　確か、１０時３０分位から営業だったことを思い出し、朝、昼兼用の食事に出発。
　２番目の客でした。
　今回は、豚汁（中）とチキンカツの定食(600円)。実は、携帯電話を充電器にさしたまま、忘れて出発したので、今回の写真は、以前のものです。
　少し付け合わせが替わってまして、酢レンコンがこうや豆腐の炊いたモノになってました。
　相変わらず、美味しい豚汁ですね。多くの野菜が取れて、身体がぬくもり、だんだん二日酔いがましになってきました。
　ごちそうさま。