かすけーどのブログ一覧

大阪から友人が来たので、有休を取得し、近所に何か珍しいものはないかと調べてみました。
ブックマークしていた名水百選のHPに「清水の滝」があり、その集落に「鯉」を食べさせる店が
あると聞き連れて行きました。
場所は佐賀県小城市。町から山の方に入って行くと、鯉料理屋さんがたくさんありました。
写真は共同駐車場から降りたところから。




お昼まで30分あったので。まずは滝を見に行きました。
途中にその滝の流れからの清流溜めた生簀(いけす)がありました。
黒い鯉がたくさん。2週間くらい餌をやらずに生簀で飼うと臭みが取れるそうです。
生簀の横に鳥居があって「清水観音菩薩」と「清水の滝」はこちら的な看板つられて
鳥居をくぐり滝を目指しました。


途中、鯉供養塔があり、そのあと少しきつめの階段を登り切ったら観音堂がありました。






そして・・下り・・w。友人は「くだるんかいっ」とつっこんでましたw
私も山の中腹に滝があるかと思ってましたw


「清水の滝」　前日、雷を伴う大雨だったからか、滝の勢いがすごい・・。


下にはちゃんと舗装された遊歩道がありました。帰り際、振り返り滝を撮ってみました。


一廻りし戻ったころには良い時間。
調べていたお店、元祖深松屋さんにはいりました。老舗だそうです。


仲居さんに案内され２Ｆの部屋に。待つこと10分くらい。
どーんと鯉の洗いが！私は初めて食べます。


そして、しばらくして。鯉こく(鍋がそうです)おいしそうなお漬物とご飯！
ちなみに、鯉の洗いの横にグラスが二つありますが・・ビールじゃないですよ。
ノンアルコールがあったので頼みました。


鯉コクをよそってみたところ。


鯉の洗いは酢味噌を垂らし、薬味をのせて。
赤いのは唐辛子こしょう？と浅葱かなあと思ったが多分ねぎ。
仲居さんは赤い薬味を「こしょう」と言われてました。


たぶん鯉の卵。


そして・・1時間くらいかけて完食。お腹いっぱい。



鯉は泥臭い臭みがあって、なかなか手を出しにくい。
とあちこちに書き込みがありましたが、普通のちょっと硬めのお刺身で・・・。
泥臭いと言う意味が私は判りませんが・・生臭いの？なんでしょう。
まあ残さず食べましたから、泥臭くなかったのでしょう。ご馳走様でした。
また違う店に行ってもよいかなあと思いました。