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アーモンドカステラのブログ一覧

2020年10月02日 イイね!

新:食堂でメニューに無いものを注文してみる~番外編~

新:食堂でメニューに無いものを注文してみる~番外編~


復活のカツサンドは
夢の味に変わったの…






























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その店は、







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春先コロナの影響で、
テイクアウト販売しながら
ずっとそれに耐えていた。









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そんな中、店のチーフと必死に考え
起死回生的デビューしたのは











結果、
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数百パックが売れに売れ、
近くで撮影していた映画かドラマの
ロケ弁にまでなったというその伝説は







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やがて店内で普通に飲食出来る様になったと
同時にその役割を終え静かにバックヤードで
眠りにつくの…
































あんな旨いのに
勿体ない!!
































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私自身ダイエット中という事もあり
こっそり飲み物持参を許してくれたり、






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白米代わりに野菜炒めを
作ってくれたり、

















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食事制限中に自重し過ぎて
こんな場面を妄想しながら発狂しそうなその時も、







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私のいつもの常食手に取って







 
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食べ飽きて飲み込むのも苦労していた
サラダチキンを








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見事ヘルシーチキンカツに仕上げてくれて







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店のチキンカツより旨ぇ!!
念願だった揚げたお肉を
与えてくれた。


































こうしていろいろ応援してくれてるし、
未だに外食自粛している人も結構いるし
今の私にできる事。

それは…

































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カツサンド
復活させようぜ!!

しかもそれの進化版。
思いは既に決まってた。






























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矢板と言えばアップルカレー。








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老若男女ファンが多い、
地元産のりんごを使ったご当地グルメ。








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食べた事ある人ならわかると思うが
甘みと旨味とちょっぴり辛さが不思議な魅力で
店ごとに独自の味を仕上げてる中、





























今までのカツサンドはソース味だが、
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私はこれを
使いたい!!






























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数日掛けて味の会議を続けつつ、







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ついにキタ!!
































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その名も、
カレーカツサンド。




















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ブランドカツに旨味満点ドロドロ
アップルカレーが絡まって、







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こんなもの絶対
旨いに決まってる…

1切れだけでもかなりのボリューム。
まるでカツカレーをパンで食べてる
そんな気分に陥りながら、






























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試食をした某みん友さん達、
一口齧っただけで
旨い旨いと発狂ス(笑)




























ついでに
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「ご飯物も作っちゃおう♪」

急遽完成したものは…






























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カレー天津飯!!







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白米の上、トロトロ卵が覆いかぶさり
アップルカレーの海に浮かぶ矢板の孤島。








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このカレーと玉子が超絶合う事、
私は前から知っていたから






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この瞬間がずっとずっと待ち遠しくて…
































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やはり間違い
なかったの!!


















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食べた瞬間、ふと気づく。








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店のチーフが予想もしてない
旨味を中に仕込みやがったw








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一緒に試食し、出来立てであればある程
旨い罠を2人揃って気づいたの。
((((;゚Д゚))))






























という事で、
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テイクアウトはこんな感じで
食べやすいシンプルパック。












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ドライブや、





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あと少しで始まる塩原辺りの
紅葉狩りのお供に







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矢板市訪ねてみたり通過したりする時は…
















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カレー天津飯800円と






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激旨カレーカツサンドは700円。








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矢板市「まるや」
それぞれテイクアウト限定で
いつまでやるのかわかりませんが、
確実に食べたい時はTEL予約が
オススメなので皆さん是非機会が
あれば食べてみてください(*´ω`*)























そして通常裏メニューの方も、
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栃木の食堂応援する意味でも
またいろんな店で少しずつ
増やしていきますね(・∀・)




Posted at 2020/10/02 21:59:41 | コメント(23) | トラックバック(0) | まるや | 日記

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