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一期一会（いちごいちえ）とは、茶道に由来することわざ。『あなたとこうして出会っているこの時間は、二度と巡っては来ないたった一度きりのもの。だから、この一瞬を大切に思い、今出来る最高のおもてなしをしましょう』と言う意味。
千利休の茶道の筆頭の心得である。これからも何度でも会うことはあるだろうが、もしかしたら二度とは会えないかもしれないという覚悟で人には接しなさい、ということである。

30年ぶりに従兄にあった。
30年ってかなり昔であるが、生きていれば逢えることも有るんだねぇ！　

ここで云う苺は赤プリ（爆
料理は素材が大事だが、素材を生かすのが難しい。さすがチャンピオン♪

…フォーエヴァー