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今日はインゲン。

小笠原をカラダで感じるなら、食べちゃうのが一番だよね～♪(笑)

日本酒が飲みたくなって、冷凍庫で冷やしたら、シャーベット状になってしもた。

ま、これはこれで、なかなかの食感である。どん冷えで美味しい。

でも、この酒、紙パックの○だよん。そう、とうとう晩酌の泡盛が切れたので料理用の酒を呑んでいるのだ。

卵とベーコンと大蒜の芽（茎？）

バターで炒めているので卵はふっくらしてホクホクなのよ。

なのにだ！大蒜の茎の組み合わせとは何だ？！と云われそう。

でも、意外に美味しかった。味付けのスパイス＆ハーブが効いたかな？

ブラックペッパー、タイム、セロリー、オレガノに岩塩。いつも入れてるローズマリーを忘れたが、それはそれで(^-^)

がこれと同じイシガキダイ。
こんときは刺身で喰った。美味かった。

最近、よく斬れる包丁を買ったので、魚を下ろすのが楽しいんだわ。

蓋締めてレンジで温めたら、こうなった。

どかん！とイク前に、取り出して事なきを得たが、過熱膨張していて熱いしパンパンだったよ。