サラダパンのブログ一覧

なんか父ちゃんの栄転祝いで送ってきたシャンパーニュ２本を譲って貰ったので、アボガドのカッペリーニを作って、独りブルジョアジーを満喫していたんですが、



結構まわるね、コレ。



やわらかい口当たりに、ついつい２本一気に逝っちゃったんですが、ｶﾅｰﾘいい気分ですｗ


シャンパンといえば、映画「カサブランカ」。
シャンパン・カクテル片手にハンフリー・ボガートが

「君の瞳に乾杯」

とグラスを捧げるシーン。映画は見ていなくても、皆が知っている名台詞です。


シャンパン・カクテルは、シャンパングラスに入れた角砂糖に、アンゴスチュラ・ビターズ（リンドウの一種やナツメグ等をラム酒に漬けこんだ薬用酒）を振りかけて、そこにシャンパンを注いだものがそうですが、自分の場合は、ビターズの代わりに、角砂糖にブルーキュラソーを少量振りかけて色づけし、シャンパンを注いでレモンピールをちょっと絞って香り付けします。

ショットバーって照明を落とし気味なので、青い角砂糖はこの照明に映えるんです。


シャンパン・カクテルの極意は「ステア（混ぜること）」しないこと。微妙な味の変化が醍醐味なんですよね。

オリジナル版は「シャンパン・カクテル」とは到底言いがたいものなんですが、興味のある方は是非お試あれ☆






さーて、明日はエグゼフェアですよお二方ｗｗｗ

先週末のこと。

昼飯でも食うかーと思ってたらじゃげるんからメールが。
ということで二人で2時過ぎから昼飯食いに行くことに。

中学時代からの行きつけのピザ屋へ3年ぶりに行ってきましたｗ

なんでもそこのマスター、本場イタリアのピザコンテストで世界3位になった（らしい）という腕前。


しかもセンティア乗りやし（爆

店ほったらかして家に中継見に行くほどの競馬好きやし（爆


その日は2代目が作ってくれましたが、あいも変わらずな味でおいしかったです。

んじゃtakanoriクンも呼ぼうってんで、メールしたら来てくれました☆

3人でいたりやーんを満喫したあとはDへ。

アラゴスタ車高調のフロント買い増し＋リヤ調整しめて36万を一言「安いっすよ！」と言い切る（大謎）、商売上手なサービス担当にさんざん毒盛られてきましたｗ

いろんなモノ（ほぼASSY）を注文して、家から帰還命令が出たのでお開きとなりました。


しっかし、○○○＋○○○○○○でｱﾉ値段はｿｿﾗﾚﾏｽﾅｧｗ


週末はエグゼフェアですよー。


予定見てみたら、しっかり土曜が公休でした（爆

お二方、いっときますかｗｗｗ

最近トンとブログがご無沙汰なサラダパンですｗ

とりあえずこの間の鈴鹿パレランの動画をシコシコ作っておりました。

なんせ動画編集は初めてのことなので、手抜き等々はご容赦ください　爆

ちょっとコース紹介風にアレンジしてみましたので、よかったらどうぞ☆






※処理中だったらゴメンナサイｗ

なんだかご無沙汰なサラダパンです。

親元の不幸でちょっとｳﾂﾃﾞｼﾀ。

でもいいなーと思ったこと。

おじぃは95歳で大往生だったんですが、その横で御年92のおばぁが泣きじゃくってました。

めっさ愛されてたんだなー。

家庭を持つなら、こんなんがいいなと思いました。





そんな気持ちを察したのか、


















親族一同から次々と嫁の斡旋をされそうになりましたｗ




遅くなりましたが、ノンアルコール呑みオフお疲れ様でした。

こんな時期だったんでみんなさんくーでした☆







んで、私のGWは今日始まって今日で終わりです。

ええ、もう終わりです、GW（泣）




あと来週は鈴鹿いってきまーす。

ニコニコで日本文化センターの動画を見ていたら(ﾏﾃ)、地域によって音楽が微妙に違うことに気づきました。
最後の「にっほーん　ぶんか　せぇーんたー」　の「ぶんか」のところ、第三音の動き方。
ぶんか　のところは同じ音程で歌っているのが殆どですが、金沢と徳島だけ「か」の部分が一音下がる。
しかもよく聞くと、「か」のところが微妙に不協和音を奏でている地域もある。

多分不協和音は、三音がそのままの音程で歌ってる人と一音下げて歌ってる人の間でぶつかってる様な気がします。

徳島と金沢の違いだけがわからん・・・。




・・・とまぁﾄﾞｳﾃﾞﾓｲｲことばかり考えてるサラダパンでしたｗ