温泉二号のブログ一覧

詰め替え用のコーヒーに、空瓶をセットしてみました(笑)




あほ～(爆)

おはようございます。
今日は何曜日ですか？
まぁ、お察しくださいｗ

今日の即席ラーメンは五木の久留米とんこつラーメンです。
これはいつもの通りの頂き物です<(_ _)>
早く良くなってﾈ

久々の棒ラーメンですね。
この商品は１人前のパックです、棒ラーメンは２人前が多いですよね？
ひょっとして高級品？　^m^
パッケージには、四角い厚紙が入っていて、袋がシャキッとしています。
もしかすると、コレがないと麺が折れちゃうのでは？
そして思ったのは、二食入りにする理由は、パッケージの強度確保だったりして(^_^;)
でも、そうだとしたら合理的でイイよね！
油揚げ麺でも「マルちゃんダブルラーメン」っていう二食入りパッケージがありますが（北海道のみ）、あれは単純に貧乏学生大喜びってヤツですか（爆）
あ、いまどき貧乏学生っていないのｶﾅ？

さぁ、作り方は５００ｍｌ×２分３０秒です。
ゆで時間が短めなのは、麺が細いから？

いつもの鍋でゆでます(^^)
おっと、吹きこぼれが・・・・

あ、また吹きこぼれ・・・・

袋にも※吹きこぼれに注意　と書いてありました。
なんだろう、他の棒ラーメンよりもやたらに吹きこぼれる。
粉でも付いていたのかなぁ？
ちょっと見張りながら(-_-メ)ゆでる。

スープは液体スープだけど、かなりでかくて、中身が固い。
これはお湯で予熱しましょう。
どんぶりに袋ごと置いて、お湯をちょっと入れとく。
２分３０秒は短いので注意！

どんぶりに液体スープを出したとたんに、ものすごいトンコツ臭が！！
あぁ、これはあとから嫁に叱られるかも(>_<)

ゆであがった麺をどんぶりに注ぐと、スープは薄茶色の白濁スープになりました。
それと同時に、立ち込める、更なるトンコツ臭(爆)



スープにはかなりの油が浮いてます。
液体スープの時点で予想はしていましたが(^_^;)
まずはひとくち。
やはり濃厚、ものすごく濃厚。
なんならトロミでも付いてんじゃねぇ？くらいの濃厚なスープが、舌にネッチョリからみついて、これでもかと言わんばかりのコテコテスープです。
でも、魚介系の風味もあって、「コクがあるけどキレがある？」
なんか、どっかで聞いたようなセリフ(爆)
いやいや、かなりイケますよ。

麺はもちろん細ストレートめん。
２分３０秒の指定時間ですが、特にバリ堅でもなく、関東人でも素直に食べられます。
堅め好きな方には、時間短縮がいいかもしれませんね（＾ｕ＾）

パッケージには久留米が九州豚骨ラーメン発祥の地と書いてます。
福岡市なんだね？
福岡のトンコツって、もっと白いイメージだったけど、これは醤油トンコツっぽいなぁ。
あれ？白いのは博多だっけ？

あー、九州の白地図でも買って来ようか（爆）



過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒　http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/ramen2.htm

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