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イイね!
2006年10月13日

秋の味覚

秋の味覚 うちの庭のかなり大きめな、「あけび」です。

食べたことありますか?

もうすっかり秋です。

「食欲の秋」には今年も要注意です。

皆さんの秋といえば・・・「○○○」大募集。

ブログ一覧 | 地元の自然と共に | 日記
Posted at 2006/10/13 18:36:43

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この記事へのコメント

2006/10/13 18:42:43
こんばんは。
食べた事あります。
父の実家の持ち山に結構あって
子供の頃、よく食べました。
最近の若い人は知らない人多いですよ。
コメントへの返答
2006/10/14 16:49:34
知らない人もいるのかな。
家は山なんで、結構食べる機会がありますね。
山でいろんなもの食べた記憶もありますが、最近の子はそんなことして遊ばないのでしょうね。
2006/10/13 18:44:56
は~い!
あります。
でも、皮(?)のてんぷらってしたことが無いのよね~。
どこをどのようにしててんぷらにするのか
教えてください。
コメントへの返答
2006/10/14 16:52:13
皮を食べる風習があるのは聞いたことありますが、家のほうではしませんね。
新潟のほうでは、「木の芽」といってアケビの新芽を食べますけど。コレもまたチョイニガでうまいですよ。
2006/10/13 18:46:39
自宅の庭にアケビとは凄いですね。
私の住む近くの山には何とか辛うじてアケビが取れます。しかしながら年々減少しているのが実情で、今にも山が削られ住宅地になろうとしています。寂しいですね。
どうかそのアケビ、お子さんたちが大きくなってもそのまま残してやってください。きっといつかは高級食材になるかもしれません。
コメントへの返答
2006/10/14 16:53:16
そうですね。
このようなものが山にあって食べれるんだよということだけは教えておきたいですね。
中学生の頃は部活サボって山に取りに行ったものだが・・・
2006/10/13 19:13:48
大好きです。
種出すのに大変ですが、美味しいですよねえ!
コメントへの返答
2006/10/14 16:54:21
ツウは種ごといくらしいですが、私はダメです。
種とおいしいところを分離するのが大変・・・
はいた種から新しい芽が出ればいいのですが、やはり難しいようですよ。トリに食べられて排泄されたものでないとダメだとか・・・
2006/10/13 20:19:07
だーです。
お久しぶりです。(^o^)丿
間もなく復活いたします。(^。^)
あけびは、うちの近くの公園周辺に、天然物があります。
私にとっての秋は「京都」以外は考えられません。(^○^)
と言うわけで、今月行ってきます。(^^ゞ
コメントへの返答
2006/10/14 16:55:11
秋の京都いいですよね。
JRの宣伝を見るたびにうらやましく思います。
「そうだ、京都に行こう」
たまにはゆっくり時間を忘れて、お寺の紅葉見物をしてみたいものですね。
2006/10/13 23:24:33
コレも全くの偶然ですがウチのガレ-ジの屋根(5/3ブログ参照)はアケビ棚になってまして毎年たくさんの実をつけてくれます。
こちらではまだ食べられませんがコレが開き始めると秋本番という気がします。
>んがぁ様
>きっといつかは高級食材になるかもしれません。
今日帰りに某デパ-トに寄ったら山形産の物が1個マルボロと同じ値段で売られてました、既に高級食材と言えるかもです。
コメントへの返答
2006/10/14 16:56:30
アケビの棚があるとは奇遇ですね。
家も親父が好きで、作っています。
マルボロですか。
割と高い果物なんですね。野菜の産直の販売所で副業使用かしら。でも、あったら結構売れそうな気がします。
2006/10/16 10:48:35
アケビ・・・知らないです(汗
でも、あの開き具合がタマラン~(恥

遅※失礼 m(_ _)m
コメントへの返答
2006/10/16 11:49:29
ほんとに知らないの?>あけび

京都のほうでも結構あると思うけどな。
料亭のメニューとかでも出てきそう。

エロイ想像ばかりしている人には風流は感じられません。
赤貝とか、あわびも食べ物に見えないんでしょw
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