wigglerのブログ一覧

長浜らーめん \650
替玉 100

野猿街道沿いにある豚骨ラーメン屋さん。
店に近付くと豚骨臭が漂っていてテンションがあがってきますｗ

バリカタの極細麺にコクのある豚骨スープ。
サクッと平らげて替玉。
紅生姜に辛子高菜やすりごま、生ニンニクをクラッシュして楽しんでごちそうさま。

以前ここが八角堂というお店だったころからのお気に入りのお店です。

-----

店舗名：六角堂
所在地：東京都八王子市堀之内2-12-5
電話番号：042-674-6504
営業時間：[月～土]11:00～15:00 / 18:00～翌2:00
[日・祝] 11:00～15:00 / 18:00～24:00
定休日：なし

ネタが溜まりに溜まったので一気に放出。
更新はこまめにね…(´д｀;)


中華そば 大盛 \650

細かく刻んだ玉ネギ、濃いめの醤油、表面を覆うラード。
基本に忠実な八王子ラーメンです。
手裂きの極細メンマが印象的。
出汁は獣が強めでタンタンを思い出します。
近所なら通いたい…ｗ

-----

店舗名：味幸
所在地：東京都八王子市西寺方町23-3
電話番号：042-651-0901
営業時間：11:00～売り切れまで
定休日：水曜

鴨せいろ 1,500円 大盛200円

鴨のもも肉ミンチとむね肉、そのほかネギなどの具材がたっぷり入った温かいつけ汁。
蕎麦は店内で挽いた自家製。
大盛を頼みましたがサクッと食べられておかわりしたいくらいｗ
最後は蕎麦湯でつけ汁を堪能。
ご飯ものや他のメニューも機会があれば食べてみたいな。

-----

店舗名：水落
所在地：東京都八王子市館町154-3
電話番号：042-665-3369
営業時間：11:30～15:00 / 17:00～20:30
定休日：木曜

中華そば 600円

澄んだスープに多めの脂。でも見た目ほどしつこくなくてあっさり。
並盛でこのチャーシューのボリュームは思わず嬉しくなっちゃう。
カウンターのガラスケースに自家製と思われるチャーシューとメンマが山盛り。
持ち帰りもできて、晩酌の肴にしたら最高なこと間違いなし( ´￢`)
特筆することはないんだけどまた食べたくなる、なんだかホッとする一杯です。

-----

店舗名：とんちん軒
所在地：東京都日野市多摩平3-31-13
電話番号：042-581-8387
営業時間：11:30～19:30
定休日：水曜、第2第4木曜

こってり煮干しらーめん 780円 大盛 100円

4月13日にオープンしたこちらへ。
こってりとあっさりと迷ったけど、券売機一番左上のこってり煮干しらーめんに。

煮干しのすべてを抽出しました！と言わんばかりのニボニボ感。
にがみえぐみが苦手な人にはあわないかも。
想像していたよりこってりとしてて、個人的には味がかなり濃いめ。
食べ始めはインパクトもあったけど後半はちょっと飽きちゃったｗ

つけ麺とかもあるけど、今度はあっさりを食べてみようかな。

-----

店舗名：煮干しらーめん青樹 昭島店
所在地：東京都昭島市大神町1-3-5 SKレジデンス1F
電話番号：042-542-2577
営業時間：11：00～23:00
定休日：なし