久々の「ますたに」

今日は、久々に日本橋にある、銀閣寺ラーメン「ますたに」にラーメンを食べに行って着ました。

辛みそラーメンとかもいつの間にか誕生していましたが、個人的には、少し味が変わったのかなぁと言うのが正直なところです。
ここは、いつも行列ができていて、元々京都の「ますたに」から暖簾分けをしてもらったお店が関東で3店舗（？）くらいあるうちのひとつです。

うちの母の実家が京都で、祖父が「ますたに」ラーメンが好きだったので、京都に遊びに行くと食べに行ってました。

今でも、大好きなラーメンのひとつなのですが、初めの頃の感動の味は・・・？

自分自身が、風邪を引いて体調が悪かったからかもしれません。
今度、日本橋に行ったら食べてみてください(^^)