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今日は呑みたい気分だったので、この様な物を作ってみました。

そうです。


カシ特製梅酒のソーダ割りです。

何時もは既製品を買って呑んで居たのですが、家にソーダが有る事を思い出したので、作って見る事にしました。

勿論、梅酒はカシのお袋お手製10年以上経って居る梅酒です。
実はカシ今まで味わった事が無かったのです。

今日は思いきって味わって見ました。

そしたら、何と！

旨い事、この上有りません。一度これを呑んだら既製品などもう呑めません。
それでは、テイスティングに入りましょう。

まずは、香を嗅いでみます。熟成された梅の良い香りです。思わずヨダレが出そうです。この香りは年数が浅いと此処までは致しません。見ためもまるでブランデー見たいな琥珀色です。
そして口に含んで見るとこれがアルコールかと、疑ってしまいます。芳醇でそしてまろやかな飲み口です。思わず飲み過ぎちゃいます。女性の人に飲ませたら気が付くと腰が立たなく成るかも・・・

カシのイチ押しです。

暫くはタップリと有るので楽しめそうです。


美味しいで～～～～す。


飲み過ぎ無い様に気を付け無くては・・・・