じぇにーパパのブログ一覧

本日はちょっとした会社のお祝いで、福島の秘密のお店でランチを！

まずは前菜をば…



鮎の稚魚（しらすかと思いました…汗）
とこぶし入りのスープ
鯖寿司？
黒トリフュ混ぜのチーズ（絶品！）

お次は粕汁、日生のカキ入り（しかもでかい）



お造りですー


本マグロ、ミンク鯨のさえずり、関サバ、和歌山の天然鯛そして伝助あなごの炙り
しかし伝助ってなんだ？


代わって鴨せいろ



手打ち蕎麦は特筆もの！黒山椒がこりゃまたよろしい。

続きまして、気仙沼のカジキマグロの煮付け…南高梅添え…　ちなみに南高とは南部高校の事です…（確か…）

んがっ！写真撮り忘れました…
スンマセンm(__)m



これは何かの茶碗蒸し！（忘れましたー）
㊨はカラスミ～♪



どこそこの黒毛和牛ステーキ！マンゴーと辛子のソース、三種の味噌、塩はお好みでどーぞ～♪

ようやくご飯です…　しかしこれも撮り忘れた。器だけでスンマセンm(__)m
ムカゴ入り鯛メシ、お新香と北海道のシシャモが有りました。想像でお願いします。
赤だしには、鯛の白子が隠れておりますです。



おーっ！ようやく締めのデザート…
桜のシャーベットと生チョコ入りの最中です。緑色のはワラビ餅



満腹だーっ！鯛メシは残ったのでオミヤに．．今日も大満足！
やはりこの店は秘密にしておかねば…
しかし！どうしても行ってみたい方にはこっそりお教えしますよ！

車ネタでなくてすいません♪

参加された皆様、お疲れ様でした！

ところで、当初の目的、”カキおこ”食べました？

私はしっかり食べましたよ～♪

カキ増量！　並びにイイダコ、ガラ海老おこ！締めはブタ焼きソバの玉増し！

残念ながらノンアルですが…

今度は平日に焼きガキに挑戦してみます。