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夕方になり、子供たちが「ハラへった！！」とうるさくなってきたので、贅沢なインスタントラーメン作りました。







昨日仕込んだチャーシュー。もも肉なので油も少なくあっさりしてます。






おまけのからし高菜。娘は辛くないと言っていたのですが、私はけっこう辛かったです。汗が出ました。






ネギとチャーシューをトッピングして完成。







枝豆の冷凍ストックがあったので、枝豆御飯も作ってみました。






子供たちは替え玉もして、きっちり枝豆御飯も食べました。

「とうちゃん、はらいっぱい。もう食えん。おやすみ…。」

　午後から暇になりました。嫁と娘はお出かけ。息子はもお出かけ。

　明日のラーメンのトッピングに、まずはチャーシュー作りから。

いつものごとく、飲みながらデス。









　私にとって懐かしのスタミナ丼の仕込みです。豚肉たっぷり、ニンニクたっぷり、塩コショー、酒、ごま油でまぜまぜして、ネギです。








御飯も炊けたので炒めます。








肉の色が変わってきて、食欲をそそるいいにおい。








あつあつ御飯に味付けのりと玉子をのっけて、肉をたっぷりのっけてできあがりです。

　かれこれ３０年ほど前、大学生の頃です。立川市に住んでいました。その当時は国立市と国分寺市しか「サッポロ亭」というお店はなかったと思います。アルバイトで肉体労働をしたあとや、バイクで一日中走り回ったあとこのスタ丼を腹一杯食べてました。
　普通盛りでどんぶり一杯の御飯の量でした。大盛りだとラーメンどんぶりに山盛りの御飯でした。

　今はとても無理ですが、当時は大盛りを勢いで食べてました。

　もちろん、体重もヘビー級にナリマシタ…。





父ちゃんの昔話はいいから、オレにもなんかくれよ！！

今日は天気がよいので、洗車しました。そのあと、配線関係弄っていたら小荷物到着。

楽天優勝セールが今届きました。

人気商品で「キンスマ？」でも取り上げられたとか。その影響で発送が遅れたとのことでした。









全部で３セット１２食。





なので替え玉はおまけ。







からし高菜もおまけ。


「今日の晩ご飯は豚骨ラーメン！！」と思っていたら、買い物から帰ってきた嫁さんが「『今日はスタミナ丼作る』って昨日酔っぱらって言ってたじゃない！肉買ってきたよ！」と。

そうでした。昨日そんなこと言ったような気がします。なので、ラーメンは明日のお楽しみ。

チャーシューでも作ろうかな…。

楽天日本一優勝セールで、娘のベッドを購入いたしました。

本日配送され、娘と一緒に組み立てました。

特に会話もなく二人で黙々と組み立てました。

でも、最後に「あんがと～」と照れくさそうに娘が言ってくれました。

きっと娘はいい夢を見ると思います。


楽天日本一おめでとう！！

東北の皆さんに元気をくれてありがとう！！

やすくベッドがかえました。ありがとう！！

そして、私たち親子にひとときのしあわせをくれてありがとう！！

最近娘が編み物にはまってます。






















なにか？