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イイね!
2009年05月12日

レッサー米に合わせたのは、

レッサー米に合わせたのは、 これ!!!

なめろうで~す♪

細君からの、お魚食べた~いとのご要望に答えて、

今回はで作りました。

出来上がったのを器に盛り付けるだけでよかったんだが、

前回使ったライスペーパーが残ってたので、

ちょっとアレンジ(^^)

千切りきゅうりと針生姜を一緒に巻いて、

上には梅干と醤油・砂糖で作ったたれを載せてみた。

味のほうはというと、これはこれで( ̄▽ ̄)b グッ!

それに、千切りきゅうりのシャキシャキ感もベストマッチ!!!

奥の器は、同じものを普通に盛り付けたやつ。

梅干好きな細君は、アレンジ版のほうがお気に入りみたい。

我輩の作り方はこちら(以前出したやつね)。

これから梅雨に夏に向けて暑くなるから、

白六飯店もさっぱりしたものも増やしていかないと

ファイトーー!( ゚ロ゚)乂(゚ロ゚ )イッパーーツ!!
ブログ一覧 | 白六飯店 | グルメ/料理
Posted at 2009/05/12 23:19:59

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この記事へのコメント

2009年5月13日 6:37
なめろう…


酒の肴に…


じゃあ 配達よろしこ( ̄▽ ̄)
コメントへの返答
2009年5月13日 21:28
いい感じでしょ?


もってこいだね~


完食Ψ( ̄∇ ̄)Ψワッハッハ~♪
2009年5月13日 13:37
やばい…!
おいしそう…!!!

今度鯵買ってきま~す☆(≧ω≦)
我が家は男性陣のリクエストで今夜はホッケです☆
コメントへの返答
2009年5月13日 21:30
捌くのはめんどくさかったけど、
やった甲斐はありましたよぉ♪

鯵でもいいし、鰯とか秋刀魚もOK!
本日は、残った分をハンバーグにして大根おろしとともに( ̄m ̄* )ムフッ♪
2009年5月13日 21:36
こんばんは~( ゚∀゚)ノ

最近,暑くなってきたのでピッタリの料理ですね♪
また,キュウリの千切りもお見事で(^o^;
コメントへの返答
2009年5月13日 22:16
( ゚▽゚)/こんばんわ

魚好きな細君にはさらにピッタリですね♪
我輩は魚捌いた段階で、爆弾炸裂寸前になったので刻みは細君にやってもらいました(^^ゞ

プロフィール

所属チーム「チームぶたさん」で細君共々カーライフを満喫中。 たまに料理のレシピをあげていますが、あくまで素人です。 趣味の範囲ですので、ご了承くださ~い...
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