ひろおじさんのブログ一覧

関西で言う『豚平焼き』っす（爆）

卵の中にパルメザンチーズを溶き　本来はトマトソースが合うんですが今日は　めんどくさいので　フレッシュのトマトを　ガーリックとオリーブオイルで　焼いた物と一緒に食べることにしました

付け合わせはエビフライとエリンギのグリル♪

お子さまランチみたいですか？（爆）

調理時間：１５分

は　イタメシ（死語？爆）っす

安売りのピザ工房って言う　焼くだけのピザと
ソーセージとシメジのペペロンチィーノ風っす

試合の応援で体力を使ったので　あり合わせの材料で１０分クッキングで　腹一杯っす(^^;



野菜が　食べたぁ～～～い！（爆）

は　『ポークとトマトのチーズ焼き　キノコのロースト風味』っす
単に　豚ロース焼いた後にトマト乗せてチーズ乗せて蒸しただけっす（爆）ソースは　ローストとしたキノコっす（トマトを乗せてるので　ソースはいらないでしょ^^*　それにキノコの風味が　ソース代わりになって　ヘルシーだしね　＾＾）


今日は　近くのショッピングモールにあるトイザラスにいって
超格安のPSP用のUMDビデオ（マトリックス1&2）買って　その足で食材買いに行っただけっす(^^;朝の予感が当たったのだ　爆

そこで私がまだ若い頃　アルバイトできてた女の子（当時18歳）と遭遇♪
あれから２０年近く経ってるのに　一目見てわかった自分にもびっくり（爆）
しかも　相手もちゃんと目を合わせた瞬間　ちゃんと覚えていてくれたなんて　嬉しいもんですね～（^^*

そんな彼女も　今では３児の母らしい（笑）

懐かしい反面　歳とったなぁ～って実感する一瞬でした(^^;

は　ちょっとエスニック風に♪
創作料理『チキンのカレー煮　赤タマネギのサラダ添え』っす(^^*

最初は照り焼きチキンを作る予定だったんですけど　チキンを焼いた時点で　なぜかカレー風味にしたくなり　急遽メニュー変更っす（爆）
もちろん　作り方は　いつものように超簡単速攻料理っす（爆）

カレーライスみたいに　こってり＆味を重くしてないので　サラダと一緒にヘルシーに食べました（^^*

作ってみたい人はレシピ教えますよ

作りたくないけど　作らないといけない晩ご飯
手っ取り早く作る料理の中に　パスタがあります。(^^*

そうなんです！
今日はパスタっす！！
アサリとイカとキノコとズッキーニーのクリームパスタっす。

子供に「早く食べんと　のびるばい！」って言われてるので
では「いただきまーす」

自分で作って自分で食べる････妻への感謝をつくずく感じさせられる一瞬です（爆）