ひろおじさんのブログ一覧

このチョコ若い女性に大ヒット中だってよ！（爆）
女性ターゲットの商品に『黒い雷神』とか『イナズマ級』とか　普通つけるか？！（爆）
おまけにネーミングが『ブラックサンダー』････絶対女性うけしないネーミングだと思うんだけどなぁ～^^;)

味は　ビスケットにチョコをコーティングしてる　どこにでもあるようなチョコで　価格は３２円（税込み）
ん？若い女性って小学生女子？
確かに　うちの子供がまとめ買いして　俺も知ったんだけどね（爆）

今日の晩ご飯は　野菜たっぷりカツカレーっす。
野菜は煮込むと煮くずれして（タマネギと人参は煮込んだ方がおいしいけどね）　何が入ってるかわからなくなるので　さっと炒めてカレーソースと絡めるだけの簡単料理っす。
カレールーも食べる直前に入れるので　焦げる心配もないので　簡単＆スピーディーなので　是非作ってみてください（笑）

行って来ましたぁ
身内の結婚式ってことで　特別料理っす

●豆のディップ　春野菜とグリッシーニ添え
●フォアグラのポワレと蕪のキャラメリーゼ
●クレソンとジャガイモのスープ
●天草アワビのグリル　バターとハーブの２色ソース
●ゆずのシャーベット
●牛フィレの黒コショウ風味　オニオンヌーボとキノコをあしらって
●塩トマトと数種の豆のサラダ　宝石箱風（新郎が作ったそうだよぉ　笑）
●デザートビッフェ

仕込みやって･･スタンバイして･･作って･･盛りつけて･･自分たちで食べる･････複雑な心境っす（爆）

嫁さん休みなのに研修らしい^^)かわいそうに（ﾎﾞｿ）
でっ　出がけに「子供が帰ってきたら　お昼　なんか作ってやって食べさせとって！」だって･･･しかし
冷蔵庫　何も入ってないじゃん！
あるのは　卵・ソーセージ・エリンギ・タマネギ･･･その他少量（爆）
ってことで『オムライス』作って食べることにしました。

美味しそうでしょ～♪^^)v

先日　知人に頼まれて中学校のＰＴＡの奥様方を集めての　料理講習会を行ってきて　その写真が送って来たのでアップしま～す
『家庭でできる簡単な洋食』ってことで依頼うけたんだけど　相手は奥様方､､､そこそこ家でも料理作ってるんだし､､ありきたりの洋食作っても､､せっかくの料理講習する事だし滅多に作らないフレンチでも紹介しよ！（しかも簡単に作れるでしょ？ってことで　笑）
テーマは『記念日に　たまに家庭でコース料理でも♪』って事で行いました(^^)v　浮いたお金で奥様も満足するだろうからね（爆）
メニュー内容は
【鰆とラタティユ（野菜のトマト煮）の白ワインソース　バルサミコの風味をつけて】
【チキンのバロティーヌ　キノコ添え】
一時間の講習後　みなさんにもチームを組んで作っていただき　ブランチとして食べていただきました（笑）
素人とは思えない出来で　教えた方もびっくりしました（笑）

上二つが　私が作った料理で
一番下が　奥様方が作った料理っす