ひろおじさんのブログ一覧

明日から　タバコが値上がりする７月ですね（怒）
喫煙者としては　とっても痛い月が始まります（爆）

さて本題です（笑）

先ほど準備してた食材を調理しました（爆）

メニュー名は
『イサキのカレー風味ポワレ　夏野菜を天ぷら風に』っす（笑）

用はイサキに小麦粉とカレー粉を合わせた物を絡めて　オリーブオイルで焼き上げた物に　アスパラ・エリンギ・よさこいハニー（パプリカみたいな物）を天ぷらにして付け合わせにしたって事っす（笑）
魚の下には　ニンニクで炒めたほうれん草を敷いてます

カレー粉がアクセントになってるので　レモンを搾っただけで食べてみました　


今回は　天ぷら鍋が小さく　天ぷらを揚げるのに時間をとられました（＾＾；
それでも　調理時間２５分で　出来上がりですよ

是非　みなさんも作ってみて！

で　すみません(^^;

今朝は天気良かったと思ったら　見事に午後から雷を伴う雨になっております（－－；

コレといってすることもないので　早々と夕食の買い物に行って下準備だけして　のんびり過ごしてます（爆）

今日は８時過ぎまで　食事はおあずけなので　完成は後ほどです

今日のメインは『イサキ』が美味しそうだったので　ムニエルにでもしようと思ってます
みなさん　もうご飯の支度できました？


切り出し：５分