はちどんのブログ一覧

なんでやねんって？
あたしもそう思いますとも！！

今日、晩のご飯の時・・・
いつもの様に、流しの横のスペースに、
ギャング達の食器を並べ、フードを計って
そこに昨日作ったレバー白菜煮込みを盛り付けて・・・
ってしてたらだ！

風が、じゃ～んぷ！あーんど ぱぁ～んち！！で
ロッキーの食器を下に落としよった・・・

ごんっ！！ばらばら・・・・やって・・・

丈夫そうな食器だったので、割れはしなかったけど・・・
キッチンにフード飛び散ってるし｡

ギャング達は、そっこー
「わーい♪」
って食べ放題｡
あたしも、そっこー
「こらぁ！どかんかい！」
って言いながら、掃除機で吸い込んでいった・・・

掃除機恐がるようにしとけばよかった・・・
かぁちゃん、惨敗｡

こんな、季節はずれの豆まき大会なんて、したくはないわよ｡

シーズーの子の眼球摘出手術のお話をしましたが…
成功したようです♪♪いぇい♪

ごはんももぐもぐ食べ、元気にお散歩にも行ってるそうな・・・
ほんと良かったぁ♪
飼い主さんもほっと一安心だと思います｡

ほんと、少々やんちゃでも何でも、
元気でもぐもぐに限ります！

・・・・・・・けど・・・・・・・
なんでこんな時間に我家では運動会が始まっているのか
あたしには、理解できません・・・

レバー食わせたんが悪かったのか？
みんなテンション高っ！！！

かぁちゃんはついてけないので
もう寝ます・・・

ぐんない｡

今日帰りに近くのイオンにいったら、白菜が安い・・・
もう、冬なんだなぁ・・・お鍋の季節じゃん・・・

ぷらぷら歩いてたら、鶏の肝も売っていた｡

「よし！ギャング達に手作りご飯を食わしてやろうじゃぁないか！！」
と、思い立った｡

風は、具合が悪くなってから、鉄分が不足気味と言われた｡
医師に
「鶏のレバーなんて、少し食べさせたらいいのでは？」
なんて言われていたが、あんまりレバーは食べさせない方が良いとも
聞いたので、ちょっと躊躇してました｡
そのままってのはきつそうだけど、
なんかと、ぐつぐつ炊いたらいい感じになりそうなんだけど・・・
って、前から思ってたし、キャベツより白菜の方が良いとも聞いたし｡

ま、一回やってみなわからんな｡
って思ったので、即購入♪
白菜半分と、肝は一番少なそうな物を選んでみた｡

家に帰って、ギャング達にご飯をあげて、
一息ついたところで、作業開始｡

家にあるお鍋はくっつきそうな気がしたので
テフロンのフライパンで代用｡
白菜を荒微塵にしたものを、ガンガンフライパンに入れていったら・・・

山盛りやん！！！

ちょっと失敗か？？
なんて思ったけど、まぁどうにかなるか？
なんて思いつつ、お次はレバー｡
実は、今まであたしはレバーを調理した事が無い｡
血抜きとかしなきゃならんのだよね？
今のはちゃんとしてあるの？？
とか､思ってみたけど、え～い！！そのまま入れちまえ！！！
皆栄養だ！
と、自分に言い聞かせ、とりあえずレバーも細かく刻んで
包丁で叩いてみた｡
なんか、ドロドロになったけど・・・
まっ、いいかぁ♪

レシピもなんもないのにさ｡
なので、味付けもなんもなし｡

水を入れるか悩んだけど、白菜から水でそうだし
これまた、まぁいっか♪

中火で暖めたら、どんどん水出るわ出るわ｡
山盛りやった白菜がぺっしゃんこになってしまった｡
画像は出来上がりの物です｡
あんまり水分があったら傷みそうなので、
ちょっとじゅ～って音がするまで火を通した｡

こんな熱を加えたら、もしかしたら栄養素なんてぶっ飛んでるかも？？

けど、初めての手作りだ｡
ちょっと、あちちだったけど、ギャング達に試食していただこう｡

食器にちょびっとずつ入れて、食べさせたら
がつがつ食べてる♪♪
なんか、すっごい嬉しかった｡

まぁ、手作りなんて言っても、
切って炒め煮にしただけなんだが・・・
手間なんてほとんどかかっとらんし・・・
なんせてきと～な人なもんでｗｗ

明日から、少しドッグフードに絡めて食べさせる予定｡
冬に向けて少し太らせようと思ってたんですが、
フードの量を増やしても全然追いついてない｡
アポロは少し痩せたんじゃぁないのかな？
最近散歩でがんがん走ってるもんね｡
これで、少しはカロリー上がるかな？
風の鉄分も戻ってくれるかしら？

次は何煮込もうかなぁ♪
鶏もも肉と、白菜もおいしそうだなぁ♪♪
ちょっと食材の勉強でもしようかと思ったかぁちゃんなのでした・・・