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  5. やっぱりこれだね！（２） [ベムチ]
ベムチＧＴＩ→ＴＴ→ＳＬＣ
イイね！
   
2007年05月22日

やっぱりこれだね！（２）

やっぱりこれだね！（２） これが「のどぐろ」ですワイ。
消化管粘膜が黒いんです。
つまり『腹黒』なんですが、高級魚です。
悪い奴ほど美味いのか…（爆）

「あかむつ」ともいうそうです。
煮ても焼いても生でも最高！
（またおしぼりと比べてくださいな）

これと「刈穂の大吟醸」は合います。
ぎゃははっ！！
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2007/05/22 18:09:46

   

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この記事へのコメント

赤吉。
2007年5月23日 1:12
高級魚！！！

広島では、見たこと無いです。

食べてみたいです。
コメントへの返答
2007年5月24日 5:59
ベムチの「のどぐろ」初体験は松江です。
日本海で獲れるのかな？

   

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