とよでんのブログ一覧

本当は昨日から喰らっていたのですが、細かいことは気にせずに…
今シーズン初の鍋、キムチ鍋です

野菜は白菜，にら，長ねぎ
肉系は豚肉，鶏肉，豚もつ，かに足
後はキムチに焼き豆腐，マロニーちゃん

豚もつは加える気はなかったのですが、ヨーカ堂で下処理されたもつが売っていたので、衝動買いしました。
これを味噌を溶いた水から１時間煮て再度臭みを取ってから、さらにキムチ鍋の素で別に煮て下味付け完了
売っている状態が良かったので、臭みがなくマイウーでしたね
今度はもつ煮にチャレンジだ～

鍋の準備が完了してから(かみさんはマリオに夢中…)いざ食べようと思って、ビールを取ろうと思い、冷蔵庫を空けたら…

ビールがない

おいおいおい、どないやねん
なんで、ビールがないねん

かみさん曰く、呑みすぎじゃ～ぼけ～
って呑みすぎるほど、いつも在庫ないじゃないですか

今季初の鍋で力作だったのに、ひどいよ～

あまり直接文句言えないもんだから、ブログに書いたりしています…