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2007年02月18日 イイね!

今夜はこれを喰らう!

今夜はこれを喰らう!もつ煮ですわーい(嬉しい顔)

↓材料はこちら↓
・下ゆでしてあるもつ
・大根
・人参
・ごぼう
・こんにゃく
・みそ、料理酒、にんにくパウダー、その他調味料

作り方
①もつを水から1時間煮ます。
②煮てる間にほかの材料を切っておきます。
③1時間煮たら1度煮汁を捨て、鍋にもつと切った具をいれて水を入れて煮ます。
④煮立ったらみそ、料理酒、にんにくパウダー、調味料で味を調えて出来上がり。


下ゆでしてあるもつを買ってくるので、あまり時間がかからないでいいですねひらめき
汁が余るので最後はうどんをぶち込みますわーい(嬉しい顔)

しかし酒のつまみを作ったのに、給料前で肝心のビールとっくり(おちょこ付き)がない泣き顔あせあせ(飛び散る汗)
セットで買ってくれよ~バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)
Posted at 2007/02/18 23:28:58 | コメント(3) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

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何シテル?   04/20 21:18
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