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今日は朝から天気も悪いし車イジりのネタも無いので、小４の長女に付き合って豆腐の手作り体験に行ってきました。

３家族ぐらいで共同で作るので豆腐作り中は特に出番も無く、無事こんな豆腐ができました。
時間があまりなかったので今ひとつ固まり具合が柔らかいですが、さすがに無添加で作りたてなので美味しかったです。

一時期手打ちうどんに凝ったことがありましたが、今度は豆腐作りにでも凝ってみますかねえ。